نقطع البطاطا ونقليها

نقطعو الدجاج قطع رقيقة بالطول نقليوه مع الزيت وسنة ثوم ونزيدولو حبة الفلفل والبصل مقطعين رقاق كي يذبالو نزيدوهم حبة طماطم وشوية هريسة نخلوهم يتقلاو

بعد ماتوجد الصلصة نتاعنا نخلطوها مع البطاطا ونحطوها في مقلى ونفقسو عليها البيض ونبرشو فوقها الجبن ونحطوها طيب غير فالطابونة ونقصو عليها النار نغطوها بالمنيوم ولا غطاء وشهية طيبة حبايبي