Ayam bakar/panggang khas Turki ini rasanya agak-agak adam segar karena dibumbui yogurt dan salça (pasta tomat dan cabe). Bisa disajikan bersama pilaf nasi atau bulgur, dilengkapi salat. Bikinnya sangat mudah. Yuk dicoba. Resepnya adaptasi dari Cook Like Kayka di Youtube.#makananturki #masakanturki #turkishfood

Minuman sehat dengan vitamin dan mineral yang komplit, sehingga kebutuhan vitamin untuk tubuh terpenuhi. Ini cocok buat yg lagi diet. Selain bikin kenyang, pencernaan pun lancar.

Chicken yogurt ini sebenarnya menu diet aku , full protein . Dengan rasa tidak terlalu tajam . Ini aku karang karang sendiri , tapi untuk rasa not bad loh untuk diet cocok . Sebenarnya ingin coba aja ayam dengan yogurt akan seperti apa rasanya , ternyata enak loh#biasajadiluarbiasa#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_DiluarKebiasaan#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis

Saya pernah bikin Yogurt Sauce atau Tzatziki ini pada resep sebelumnya. Kemarin ada kelas Zoom Masakan Timur Tengah dari Mbak #Adelia_Izza Saya kembali bikin Sauce ini untuk Shawarma. Saya mengganti daun Parsley dengan Daun Basil yg ada di kulkas.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Recook yogurt sauce ala mba adelia, enak banget deh. Biasa juga ini disebut tzatziki, cuma kalo tzatziki ala mother beda lagi. Biasanya mother buat tanpa bumbu shawarma. Nah liat resep Tzatziki Sauce saya ya.Cocok banget buat saucenya Chicken shawarma Platter, dijadikan sauce sandwich dll sebagai cocolan.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang

Source : Adelia uIzzaSaus Tzatziki ternyata enak banget.. Saus ini pelengkap kebab Turki. Saus hidangan Timur Tengah. Bahannya pakai timun, bawang putih, garam, yoghurt, minyak zaitun dan parsley.Rasanya unik asam segar tapi ga terlalu asam juga. Diresep ini yoghurt yang saya pakai mix plain dan fruit strawberry pakai merek elle & vire jadi ada sensasi rasa buah strawberry.Suka makan salad ? Mending bikin salad dressing sendiri dan yoghurt sauce ini enak kita siram di salad sayuran atau buah kita.Yoghurt sauce (saus tzatziki) ini akan saya pakai buat menu Chicken Shawarma Platter jadi didalam saus ada tambahan spice mix (shawarma seasoning), bumbu khas makanan Timur Tengah.#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week18#SausTzatziki #YoghurtSauce

iniiiii makanan juga cemilan favorit saya hehehe😁bikinnya gampang cepet dan sehat hehehe😅perlu ditulis ga sih? hahahah🤣gapapa yak hihihi

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!  Köfte atau kofta pada dasarnya adalah bola-bola daging yang dapat ditemukan di kuliner Balkan, Timur Tengah, Afrika Utara sampai ke Asia Tengah dan Selatan. Tentu saja variasi tiap negara dan daerah berbeda-beda. Bentuknya juga berbeda-beda, ada yang bulat seperti bola, ada yg lonjong, bahkan gepeng seperti isian burger. Bahan utamanya pun tak melulu daging. Banyak juga variasi köfte berbahan vegetarian. Ada juga köfte yang tidak dimasak. Di Turki ada namanya çiğköfte atau köfte mentah.Kali ini saya bikin versi tanpa daging. Namanya Bulgur Köftesi, köfte yang berasal dari bulgur.Bulgur (gampangnya) adalah beras dari gandum yang sudah precooked.Untuk bikin köfte ini, harus pake bulgur bulir kecil (halus), sedikit lbh besar dari bulir tepung semolina. Sausnya saya buat dari yogurt dan tomat pasta.Resepnya saya ikut Aytens Kitchen di instagram, tp untuk takaran saus yogurt dan tomat pastanya saya sesuaikan dengan selera.#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#ontyblusukan#generasiaprontis

Siang Kemarin begitu panas ketika sy bercengkrama dengan kompor di dapur, butuh banget ditemani sesuatu yg dingin.. Teringat sy pernah membaca tentang Doogh ini, yg katanya seger buat "summer treat". Karena penasaran gimana rasanya, sy pun memutuskan untuk membuatnya.. Rasanya..? Gurih-gurih asin yg sejukkan😅Di resep ini sy menyarankan pemakaian garam seujung sendok saja, krn awalnya sy pakai 1/4 sendok garam mendekati resep aslinya dan sy merasa keasinan😅 untuk merica atau jinten bubuk, silakan cicip masukkan ke dalam air minum dl sebelum dimasukkan ke doogh, kalau dirasa mengganggu, lebih baik kurangi jumlahnya atau tidak usah pakai sama sekali. Eksotic banget ya minumannya, setelah minum ada sensasi hangat di langit-langit mulut dan tenggorokan, mungkin krn mint dan mericanya.. Unik dan sy cukup ingin untuk menikmatinya lagi.. besok-besok bikin lagi ah..😅#cookpadcommunity_bogor

Lago sariawan pengen makan buah tapi males ngunyah, cus bikin jus aja

Pertama kali nyobain saus ini itu pas makan makanan India, kan ada roti naan tuh, nah rotinya dicelupin saus ini, eh ternyata enaaak ya. Sejak itu saus ini jadi salah satu saus favorit saya, kalo buat makan roti2 gituu. Bisa pake roti french baguette yg luarnya garing dlmnya lembut itu, bisa juga pake roti pita, roti prata atau roti maryam juga enak. Saya juga suka pake saus ini buat nemenin makan steak kambing, lamb & mint itu kombinasi yg enak klasik bgt. Bikinnya super gampaaaaang. Kalo buat org India biasanya bisa dijadiin pendamping pas makan yang ber kari pedas gitu karna saus ini ada rasa cooling gitu deh jd biar bs meredam rasa pedasnya.