نضع السميد في وعاء ونضع ملعقتان من جوز الهند فوقه ثم نضع كوب السكر ونخلطه جيدا ونضع كوب الزيت ونخلطه

ثم نضع ملعقة من البيكنغ باودر على كوب اللبن ونخلطه جيدا ومن ثم نضعه فوق السميد ونخلطه حتى نحصل على عجينة طرية

نترك الخليط يرتاح لمدة نصف ساعة ومن ثم نفرده في صينية مدهونة بالزيت ونزينه باللوز

نضع الصينية في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ ونراقب ونهدئ الحرارة عند الحاجة او نضع الصينية فوق الشبك كلما كانت على نار هادئة كلما كان نضوجها افضل

عند استوائها نحمرها من الوجه ونضع القطر عليها حسب الرغبة ونضعها باطباق التقديم وصحتين وعافية❤️

ملاحظة: طريقة عمل القطر (لكل كوب مياه كوبين سكر وملعقه صغيرة من عصير الليمون)❣️