Tumis Brokoli + Jamur Kancing Saus Tiram

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Baru pertama ini coba masak jamur kancing, wahh ternyata ennak juga...😋😍 Buat temen jamur, saya tambah brokoli dan wortel. . .sedaaap bangeett. . .👍

Selamat mencoba 💙
Happy Cooking 🍳

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli, potong² perkuntum
  2. 1 bungkusjamur kancing (±250gr)
  3. 1 buahwortel, kupas, potong serong
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmkecap asin
  6. Secukupnyagula, dan garam
  7. Sedikitair
  8. Bumbu iris:
  9. 3 siungbwg merah
  10. 2 siungbwg putih
  11. 10cabe rawit/ sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² semua bahan, rendam brokoli dengan air panas+garam selama -/+ 5menit. tiriskan. Langsung rendam brokoli dengan air dingin agar brokoli tetap hijau.

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan irisan cabe, saus tiram, kecap asin, gula, dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan jamur dan wortel yg sudah di potong² dan dicuci bersih, aduk. Tambahkan sedikit air, masak hingga wortel empuk.

  4. 4

    Terakhir masukkan brokoli, aduk rata hingga tercampur semua dgn bumbu. Tes rasa. Matikan api.

  5. 5

    Siap disajikan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Resep Serupa