شاورما فراخ 🍗🍗

توتى فى المطبخ
توتى فى المطبخ @cook_27831604
مصر أم الدنيا

أجمد شاورما من توتى 🍗🍗جربوها جميلة و سهلة جداً والله

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
4 أشخاص
  1. 1 كيلوفراخ بانيه
  2. 2فلفل رومي أخضر
  3. 2فلفل رومي أحمر
  4. 2فلفل رومي أصفر
  5. 4بصلة كبيرة
  6. 3ليمون
  7. 1معلقةصغيرة ملح
  8. 1 معلقة صغيرةفلفل اسود
  9. 1 معلقة صغيرةزنجبيل بودر
  10. 1 معلقة صغيرةكاري
  11. 5 فصوصثوم مفروم
  12. 1/2 فنجانزيت
  13. قطعةفحم متوسطة الحجم

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نغسل الفراخ البانيه جيداً.. و نقطعها قطع صغيرة و نقطع عليها البصل حلقات صغيرة ثم نقطع الفلفل الخضر و الاحمر و الاصفر و ممك فلفل حار حسب الرغبة. نضع نصف كمية الفلفل الملون و نبدأ في التتبيل و نضع الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل و الكاري و الليمون و الثوم و معلقين زيت نقلبهم جيداً.. و نتركهم لمدة لا تقل عن ساعة في التتبيلة...

  2. 2

    نضع وعاء على النار به معلقتين من الزيت حتى يسخن.. ثم نسكب الشاورمة عليه.. نهدأ النار في البداية لمدة 10 دقائق.. و بعد ذلك نعلى النار حتى تتشوح.. و تأخذ لون.. و عندما تنضج نضع عليها باقي كمية الفلفل الالوان ونقلبها لمدة دقيقتين...

  3. 3

    نضع فحمة صغيرة على عين النار حتى توقد.. و بعد ذلك نضع طبق صغير في وسط الوعاء.. الذي يوجد به الشاورمة و نضع به ملعقة من الزيت و ملعقة تانية من الزيت في ايدك و ضعى الفحمة الموقده في الطبق ال في وسط الشاورمة و ال وضعتى فيه الزيت و اسكبى ملعقة الزيت ال في ايدك على الفحمة و هتشمى اجل ريحة.. اغلقى الوعاء جيداً حتى تمتص رائحة الفحم.. و بالف هنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

وصفة من

توتى فى المطبخ
نُشرت في
مصر أم الدنيا
مسلى بنسبة ليه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة