Lele kuah bakso ikan
Hari ini masak lele dengan 2 menu, 1 menu pedas utk dewasa dan ga pedas untuk anak. Saya buat berkuah supaya anak2 lebih cepat makannya, hehe ditambah mentega jd lebih harum dan lebih lahap makannya.
Lele kuah bakso ikan
Hari ini masak lele dengan 2 menu, 1 menu pedas utk dewasa dan ga pedas untuk anak. Saya buat berkuah supaya anak2 lebih cepat makannya, hehe ditambah mentega jd lebih harum dan lebih lahap makannya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele, lalu potong kecil2. Buang bagian kepala (saya 1 ekor lele jd 4-5 potong)
- 2
Iris bawang putih, kunyit dan geprek jahe
- 3
Didihkan air, masukan bawang putih, kunyit, jahe dan daun salam. Lalu masukkan wortel dan lele.
- 4
Setelah Wortel setengah matang, masukan bakso ikan, Gula Garam dan merica. Masak sampai lele dan wortel matang.
- 5
Cek rasa, setelah oke, masukkan irisan daun bawang. Biarkan mendidih sebentar lalu matikan kompor.
- 6
Ketika hendak disajikan, tambahkan perasan jeruk nipis dalam mangkuk saji. Sup lele kuah bakso ikan siap untuk disajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Kuah bakso ikan Kuah bakso ikan
Sengaja stok baso ikan di kulkas, kalo mau tinggal bikin kuah nya sendiri 😁 enak lah ga kalah kalo beli di abang penjualnya
-
-
-
Kuah bakso ikan Kuah bakso ikan
Sarapan super kilat.Critanya pagi2 suami ngidam kue "putu" tp pagi2 mau cari dmana kan ya. Ak diemin wae lah gk tak cariin soalnya males msh pagi jam set 6 . Rencana sih mau sarapan sisa masakan kmren ketimbang syang dibuang kan. Eh suami udah ngode kalo disuruh masak. Ak blg aja dikulkas tgl ada bakso nugget sarapannya goreng nugget aja yaa sama oseng usus kmren dia blg gak mau. Maunya bakso kuah. Aduuuuh rewelnya suami pagi2. Yaudah sih ya lgsg ke dapur siapin bumbu. Tp gak pake sawi suami lg asam lambung katanya gk boleh makan sawi. Ini bumbunya super gampang dan kilat yuk cus
-
-
Kuah Bakso Ikan Kuah Bakso Ikan
Hari ini cheating masak pake micin karena lagi pengen makan kuah2 sedep gitu. Kebetulan punya stok micin 1 renceng ukuran paling kecil yang biasa saya buat pupuk tanaman. Ambil 1 bungkus deh buat masak hihiKuahnya sedap tapi tetap ringan dan segar, dimakan hangat2 plus sambal rawit tambah enak 😋Di sini saya tuliskan resep kuahnya sj karena resep baksonya belum pas hasilnya.
-
Kuah Bakso Ikan Kuah Bakso Ikan
Lagi ingat dikulkas ada bakso ikan langsung gercep dah 😁. Tapi wktu di poto lupa gk kasih bawang goreng, keburu abis 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar