کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی

fereshteh @cook_21319914
کیک اسفنجی با ارتفاع باورنکردنی.قالب من قطر۲۷ با ارتفاع۸بود که کامل تا سطح قالب مواد پف کرد.بافتش عالی هست و به سبک قنادی ها هست.
کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی
کیک اسفنجی با ارتفاع باورنکردنی.قالب من قطر۲۷ با ارتفاع۸بود که کامل تا سطح قالب مواد پف کرد.بافتش عالی هست و به سبک قنادی ها هست.
مراحل تهیه
- 1
سفیده ها قشنگ بزنید تا سفید و کشدار بشه و بعد شکر آرام آرام اضافه کرده و بعد وانیل و در آخر زرده ها و آرد وبکینگ پودر الک شده رو.
- 2
کف قالب کاغذ روغنی پهن کنید و مواد بریزید و به مدت۴۰دقیقه بذارید بپزه بازم با خلال دندان چک کنید.
- 3
دستورهای مشابه
-
-
کیک اسفنجی مناسب برای خامه کشی
این کیک اسفنجی محشره. خیلی خوشمزس و بافت خیلی نرم و عالی داره. شما میتونید برای خامه کشی کیک ها (برای جشن و تولد ها) ازش استفاده کنید.برای دیدن آموزش کامل و مرحله به مرحله این کیک اسفنجی همراه من باش🫶 Fateme -
🍞کیک اسفنجی 4تخم مرغی مخصوص خامه کشی🍰
کیک اسفنجی 4تخم مرغی ،یک کیک بسیار سبک و با پف عالی که بدون روغن و شیر هست و برای خامه کشی عالیه .#کیک_اسفنجی_4_تخم_مرغی_مخصوص_خامه_کشی#کیک_اسفنجی#خامه_کشی#کیک_چهار_تخم_مرغیخیلی ممنونم از دوست گلم @hoda1377esf بابت رسپی عالی شون🙏🌹 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
کیک انگلیسی(مناسب خامه کشی)
سلام به دوستای خوبممن اومدم با یه کیک عاالی و خوش بافت مناسب خامه کشیاین کیک داخل قالب ۲۰ سانت تا لبهی قالب پف میکنه و مناسب خامه کشیه و به نظر من طعمش از اسفنجی و شیفون بهتره 🌹🌹🌹maryam -
کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی
کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی بسیار عالی و خوشمزهبا تشکر از دوست خوبم@zdhipzwypgxlcjfl456f Fateme -
کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی
کیک اسفنجی فوقالعاده نرم و لطیف مخصوص خامه کشی با کمترین مواد...فقط با آرد و تخم مرغ و شکر.تموم مراحل با عکس براتون گذاشتمحتی توی قابلمه هم میتونید بپزید کوثر -
کیک اسفنجی آمریکایی ۳
#شیرین_کام #سرآشپز_طلایی #ابتکار #خامه با رنگ طبیعی #کیک اسفنجی ۴تخم مرغهقالب استاندارد کیک چهار تخم مرغه اسفنجی ،سایز ۱۸ هست. سمیه دانا -
-
کیک اسفنجی
#کیک_اسفنجی_چهار_تخم_مرغی#سرآشپز_طلاییکیک اسفنجی بدون جدا کردن زرده و سفیده با پف عالی بنظرم جفتش خوبه ولی اینی که الان میبینید دردسرش کمتره و مواد اولیه ش سریعتر آماده میشه.Somi Bano
-
-
-
کیک اسفنجی مخصوص تولد
من این کیک رو چون بلند بود طی دو مرحله اسفنجشو آماده کردم و این مواد برای یک مرحلس و باید بگم فوق العاده خوشمزه و نرم و اسفنجی هستش بیتا بانو -
کیک اسفنجی ۶ تخم مرغی
اگر تمام نکات رو کامل رعایت کنید و مواد اولیه مرغوب باشه یک کیک بینظیر دارید،این کیک مناسب قالب ۲۲ سانت با ارتفاع ۱۰ یا بیشتر،من کیک دو طبقه درست کردم پس از قالب قطر ۱۵ و ۹ سانت استفاده کردم و ارتفاع کیک ۱۲ سانت بود Safura Dabiri -
کیک اسفنجی
اگه خواستید کیک اسفنجی کاکائویی درست کنید، پودر کاکائو را به زرده اضافه کنید و با آرد مخلوط نکنیداگر دوست دارید کیک اسفنجی خوش طعم با کیفیت و ماندگاری بالا داشته باشید سعی کنید تا آنجایی که میتوانید از میزان بیکینگ پودر کم کنید و کمبودش را با اضافه کردن تخم مرغ به مواد اولیه جبران کنیدبرای کیک شیفون و اسفنجی، فر را در دمایی تنظیم کنید که همیشه برای کیک ساده ی خانگی تنظیم می کنید و یا برای بیسکوئیت : دمای فر یک مقدار پائین تر از زمانی که کیک ساده می پزیداین مواد برای قالب شماره ۲۲ و ارتفاع ۱۰مناسب استمی تونیم کف قالب رو با روغن مایع کم چرب کنیم و کاغذ روغنی بذاریم که بچسبه بهش و مایه کیک خوب و یه دست پخته بشه . دیواره ها رو مطلقا بیشتر از همون 1 سانت چرب نکنین که مانع پف خوب کیک میشه یك نكته بسیار مهم در تهیه كیك اسفنجی نوع آرد است به هیچ وجه از آرد نانوایی استفاده نكنید و آرد شیرینی پزی یا سفید بسیار مرغوب تهیه كنید شما هرچه زحمت بكشید اگر آردتان بد باشد كیك خراب میشودیک پیمانه معادل یک لیوان دسته دار میباشد. Zeinab_87 -
کیک اسفنجی بدون فر
کیک اسفنجی من بارسپی بسیار عالی استاد گرامی پرچین جان عزیز ❤🌹🤗@ashpazye_parchin Sara Asadpour👩🏻🍳 -
کیک اسفنجی
اگه به دنبال کیک اسفنجی عالی برای تولد و جشن هاتون میگردید باید بگم این رسپی یکی از بهترین رسپی های کیک اسفنجی که میشه انتخابش کرد ،این رسپی محشره و با نوع بازاری هیچ تفاوتی نداره پف خیلی زیادی داره با قالب ۲۰ سانت بیشتر از ۶ سانت پف داره .برای دومین باره با رسپی دوست خوبم این کیک اسفنجی رو درست میکنم .خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#کیک_اسفنجی#کیک_شیفون#کیک_پنج_تخم_مرغی#کیکممنون از دوست هنرمندم @lida_aali بانوی کرمانشاهی -
-
-
کیک اسفنجی
بچگیهام همیشه دخترعمم برامون کیک اسفنجی میپخت داخل قالب های قدیمی میان تهی که روی چراغ علائدین و کیکش اونقدر پف پفی و نرم بود باز ادم دلش میخواست .. 😍امروز که خونه مادرم بودم این کیک رو پختم و داخل کیک رو به دلخواه تکه های گردو خرد شده هم ریختم ..خیلی دنبال کنجد گشتم😂 نبود .. مگرنه میخواستم رویه کیک رو کنجدی کنم ..خلاصه دستتون بازه برای آرایش و پیرایش این کیک اسفنجی گوگولی😅البته میتونم بگم میتونید این مواد کیک رو داخل قالب گرد هم بریزید و حتی بشه پایه کیک خامه ای ..چون بافت نرمی داره و عالیه 😍خیلی تعریف کردم بریم برای دستورش .. 😄 میشان -
کیک شیفون ساده (مخصوص خامه کشی)
تفاوت کیک شیفون و اسفنجی در استفاده از شیر و روغن هست ،علاوه بر اون برعکس کیک اسفنجی که بعضی از وجود بوی تخم مرغ (استفاده از وانیل غیر خالص و نامرغوب،عدم استفاده از آب جوش) در آن شکایت دارند عطر مطلوبی داره،تمام نکات و مراحل رو از اندازه گیری تا پخت رو بطور کامل و تا جایی که ممکن بود با عکس نشون دادم امیدوارم جای شک و شبحه و سوالی باقی نمونده باشه Safura Dabiri -
کیک اسفنجی پایه
#تولد#سرآشپز_طلایی#اسفنجی#پف عالی#خامه کشیسلام من اومدم با یه کیک پوک و خوشمزه.این کیک مخصوص و پایه خامه کشی است و نمیشکند فقط باید نکات را به خوبی رعایت کنید👌😜 parisan `Radfar -
کیک اسفنجی ۳
تو رسپی هام ۳ تا کیک اسفنجی هست که یکم مراحلشون یا موادشون با هم فرق دارن ، رسپی اولی با شیر هسش و پف خیلی خوبی داره ، رسپی دوم خیلی خیلی اسفنجی و نرم و خوشمزه اس ، رسپی سوم بدون شیر هسش و خامه کشی روش راحته #سرآشپز_طلایی#کیک مامانِ نیهاد😍 -
کیک اسفنجی مناسب خامه کشی
#کیک اسفنجی#اسفنجیهرچقدر از پوکی و سبکی و نرمی این کیک بگم کم گفتم elnazfood -
-
کیک اسفنجی(مخصوص خامه کشی)
فوق العاده این کیک پنبه ای و اسفنجی بود عالیه واسه خامه کشی 😍😍#کیک#کیک_خونگی#کیک_اسفنجی#کیک_مخصوص_خامه_کشی atefe_motevalli -
کیک مخصوص خامه کشی🎂🍰
سلام سلام😁صدتا سلام😄من اومدم با یه دستور کیک خامه کش،با تمام نکاتش.می دونم که خیلی وقته نیستم😅ولی کلی امتحان داشتم نمی تونستم بیام😅همونطور که در دستور خامه فرم گرفته بهتون قول دادم این دستور رو براتون نوشتم🤗بافتش هم خیلی لطیف و اسفنجی هست😁بهتون اطمینان می دم که اگر یک بار با این دستور کیک درست کنید،اصلا پشیمون نمی شید🙃مواد رو به هم به پیمانه هم به گرم نوشتم که از هر کدوم که دوست داشتید استفاده کنید🤗با این کیک،می تونید طعم واقعی کیک اسفنجی رو بچشید😌👌🏻#نهایی#کیک#خامه#خامه_کشی#خوشمزه#اسفنجی#کیک_اسفنجی#کیک_خامه_کشی 🌲سر آشپز یلدا🌲 -
کیک اسفنجی مخصوص خامه کشی
یلداتون مبارک این کیک را با کم ترین مواد دردسترس میتونید درست کنید و میتونید انار هم دون کنید بپاشید روی کیک و خامه کشی کنید بسیار خوشمزه و بافت عالی داره 🌷Fatemeh rastgordani🌷 -
کیک اسفنجی (۲)
اگر بدنبال کیک اسفنجی عالی برای تولد وجشن هاتون میگردید باید بگم این رسپی یکی از بهترین رسپی های کیک اسفنجی که میشه انتخابش کرد این رسپی محشرررررره و با نوع بازاری هیچ تفاوتی نداره پف خیلی زیادی داره با اینکه من در فر دستساز درستش کردم در قالب ۲۰ سانت بیشتر از ۶ سانت پف داشت. Lida Aali -
کیک پایه خامه کشی
۴ تخم مرغهسلام به همه دوستای خوبمهمه ی این کیک های تولدی که میبینید درست کردم از ۲ عدد کیک اسفنجی ۴ تخم مرغه با فیلینگ خامه و موز تهیه شده که این اندازه یعنی دو تا کیکه رو هم گذاشته شده با خامه و موز برای ۱۵تا۲۰نفر کاملا کافیه. رسپی کیک اسفنجی ۶ تخم مرغه با حجم بیشتر هم داخل پیج موجوده.این رسپی همونطور که میبینید امتحان شده و مناسب برای کیک تولد هستش.بریم برای طرز تهیه👇 Gelareh .confectionery -
کیک شیفون (مناسب خامه کشی)
#سرآشپز_طلایی#ابتکار در فیلینگ#فیلینگ موز و پسته و ترافل قلبی و مغز تخمه آفتابگردان#کیک تولد بر پایه کیک شیفون#تولد همسری#کیک شیفون بافت نرمتر و شیرینی بیشتری نسبت به کیک اسفنجی آمریکایی داره ولی فقط برای کیک های کوچکتر مناسب هست ، کیک های بزرگرو حتما باید با اسفنجی درست کرد. سمیه دانا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14298710
نظرات (74)
لطف میکنید اندازه برای قالب ۲۰ وارتفاع ۱۰ بگید بهم چون این تعداد تخم مرغ خیلی زیاده برااندازه قالب من.ممنون میشم⚘