Bolu Kukus Gula Aren (tanpa telur, no mixer, no oven)

Memang tak ada habisnya mengulik camilan berbahan gula merah. Jenisnya pun beragam dengan cita rasa yang khas. Saya penggemar gula merah garis keras. Ibaratnya, goreng terigu dikasih aer terus digulain gitu aja doyan heheh.. Kali ini mencoba skill intermediate ala ala, bolu kukus (meski buat orang-orang mah gampil). Karena tiap bikin bolkus pasti berakhir dengan kutukan. Entah jadi gak 'ketawa', bantet, atau menciut. Maka ketika menemukan resep antigagal ini, saya sujud syukur! Hahaha.. Prosesnya sangat sederhana, dan dipastikan yang baru pertama kali pun bisa langsung berhasil. Ah senagnyaaa... auto open PO nih. Sssttt...resep cocok buat bakulan, Mak!
#cookpadcommunity_plara
#cookpadcommunity_pelabuhanratu
#cookpadcommunity_sukabumi
Bolu Kukus Gula Aren (tanpa telur, no mixer, no oven)
Memang tak ada habisnya mengulik camilan berbahan gula merah. Jenisnya pun beragam dengan cita rasa yang khas. Saya penggemar gula merah garis keras. Ibaratnya, goreng terigu dikasih aer terus digulain gitu aja doyan heheh.. Kali ini mencoba skill intermediate ala ala, bolu kukus (meski buat orang-orang mah gampil). Karena tiap bikin bolkus pasti berakhir dengan kutukan. Entah jadi gak 'ketawa', bantet, atau menciut. Maka ketika menemukan resep antigagal ini, saya sujud syukur! Hahaha.. Prosesnya sangat sederhana, dan dipastikan yang baru pertama kali pun bisa langsung berhasil. Ah senagnyaaa... auto open PO nih. Sssttt...resep cocok buat bakulan, Mak!
#cookpadcommunity_plara
#cookpadcommunity_pelabuhanratu
#cookpadcommunity_sukabumi
Cara Membuat
- 1
Sisir gula aren. Masak bersama air, daun pandan dan gula pasir sampai gula larut (jangan mendidih).
- 2
Angkat larutan gula, saring, buang daun pandan, dan tiriskan hingga suhu ruang.
- 3
Pada baskom lain, ayak bahan kering.
- 4
Tuang larutan gula ke tepung sedikit-sedikit sambil diaduk dengan spatula atau baloonwisk hingga cukup rata dan tidak ada tepung yang bergerindil.
- 5
Masukkan minyak, aduk balik lembut tapi cepat hingga spatula menyentuh dasar wadah. Pastikan minyak larut dengan baik.
- 6
Isi dandang kukusan hingga air hampir menyentuh kawat. Jangan sampai nanti air rebusan menyiprat-nyiprat kawat pembatas.
- 7
Lapisi tutup kukusan dengan lap/kain untuk menyerap uap air.
- 8
Nyalakan kompok di api paling besar. Panaskan dandang kurang lebih 10 menit. (Tandanya keluar banyak uap)
- 9
Tuang adonan ke cetakan bolu kukus kecil yang sudah dialasi paper cup. (Saya menuang adonan ke cetakan dengan bantuan gelas ukur)
- 10
Kukus adonan setelah dandang benar-benar panas selama sepuluh menit.
- 11
Angkat. Boleh langsung dilepas atau tunggu cetakan tidak panas.
- 12
Siap dihidangkan atau dijual.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus (Tanpa Telur tanpa Mixer) Bolu Kukus (Tanpa Telur tanpa Mixer)
Buka-buka facebook, dapat resep yang sangat mudah dari mbak zenitha Aisyah NCC, mbak zenita juga dapat dari temannya, temannya dapat dari temannya lagi. Aduhh... Jadi tidak tahu sumber aslinya. Siapapun sumber aslinya terimakasih sudah berbagi resep simple ini.Bolu kukus saya bagian atas tidak bagus, karena alat pengukus saya pedek jadi nempel di serbet penutupnya. Oh iya, cetakan yang saya pakai untuk mengukus bolu ini alumunium foil yang bulat yang saya lubangi pakai tusuk sate 🙈. Kenapa saya menggunakan itu? Karena mencari cetakan bolu kukus di sini tidak ada, lain kali saya akan bawa cetakan bolu kukus dari indonesia. Fitri Sasmaya -
Bolu Kukus Gula Merah (tanpa telur, tanpa mikser) Bolu Kukus Gula Merah (tanpa telur, tanpa mikser)
Mau bikin cemilan yg lezat, lembut, & praktis? Yuk dicoba bolkus gula merah ini. Resep dari mbak Xenia Sari ini uenak. Lembut biarpun tanpa telur.Warna pada kue beda2 ya. Tergantung warna gula merahnya. Bisa coklat terang atau pun coklat gelap. Sama2 enak ;) @schoene_lia -
Bolu Kukus Gula Aren (eggless) Bolu Kukus Gula Aren (eggless)
Bismillah,Kamu tim Asin atau Manisss.....aaah aku mah pilih yang manis aja....😜....Kali ini merecook resep sahabat cookpaders sesama Bekasi...Mama Upay dengan sedikit penyesuaian pada resep yaa karena pada resep asli menggunakan 1 butir telur...sedangkan saya tidak menggunakan.Source : Mama Upay#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#PejuangGoldenApron3#Mingguke47#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Bolu kukus gula merah tanpa telur dan tanpa mixer Bolu kukus gula merah tanpa telur dan tanpa mixer
Pengin bkin kue tpi males ngeluarin mixer jdi bikin bolkus gula merah he he. Riya Fitriyani -
BOLU KUKUS GULA MERAH (tanpa mixer, tanpa telur) BOLU KUKUS GULA MERAH (tanpa mixer, tanpa telur)
Masih penasaran sama bolu ini😂 pertama kali buat si bagus mekar, makin kesini kok malah bantet dan mingkem mulu ya?😅 akhirnya bikin lagi dan kali ini berhasiiillll🎉💃buka dandang si bolu ketawa semua😂 wanginya itu semerbak sekaliii😭💜 1 resep ini jadi 6 buah dengan cetakan sedang ya💚 simple dan cucok bgt buat yg suka irit irit😆yuk dicoba cookpad lovers, kalau mau buat yg banyak tinggal di kali aja resepnya💋 Jeonkimparkminjung -
37. Bolu Kukus Santan Gula Aren (tanpa telur dan mixer) 37. Bolu Kukus Santan Gula Aren (tanpa telur dan mixer)
Buat bolu tapi tanpa telur tanpa pake mixer juga, bahan yang ada didapur pas ada stok gula aren (gula semut kelapa).Buat nya sama anak-anak pasti seru ya mom.#SeptemberCeria#WeekendChallenge Yatmi -
Bolu kukus gula aren no mixer no oven Bolu kukus gula aren no mixer no oven
Gula aren lebih wangi dari pada gula merah jawa Vinna -
Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Mixer dan Telur) Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Mixer dan Telur)
Sharing Senin kemarin membahas tentang bolu kukus bersama Bu Sis. Memang kutukan bolu kukus sering terjadi sama saya. Sudah sampai empat kali membuat bolu kukus dengan bahan sprite, air, santan maupun susu masih saja belum merekah.Pada akhirnya saya mencoba resep bolu kukus Bu Sis yang tanpa mixer dan telur. Dan alhamdulillah berhasil juga meskipun hasilnya masih kurang merekah tapi rasanya tetap lembut dan legit.Untuk resep aslinya bisa dilihat di bawah ini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13525466-bolu-mekar-gula-merah-tanpa-mikser?invite_token=7C46UMPL4g5sxRGwkXtLnSLv&shared_at=1605195546#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#GACODE_SISHES#JelajahResepRumahan#JelajahResep#PejuangGoldenApron3 Palupi Kusumawardani -
Bolu Kukus kopi Gula Aren (no telur, no mikser) Bolu Kukus kopi Gula Aren (no telur, no mikser)
Bismillahirrahmanirrahim...Resep simpel. Resep favorit yang simpel-simpel gini untuk bikin cemilan gak ribet.Source : mbak @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Bolu Kukus Mekar Tanpa Telur & Mixer Bolu Kukus Mekar Tanpa Telur & Mixer
Tetap bisa bikin bolu walaupun tdk punya telur ya ibu2..hasilny ttp enak dan nyoklat bngt..Resep lihat youtube punyany Rency Christi Rahma Deni -
Bolu Kukus Mawar (Tanpa Telur Tanpa Mixer) Bolu Kukus Mawar (Tanpa Telur Tanpa Mixer)
Semarak Clover minggu ini dapat tantangan bikin bolu dari mbak Nining. Otw resep mbak Nining dan nemulah resep bolu mawar tanpa telur tanpa mixer. Duh cocok banget nih, lagi males ngeluarin mixer, telur pun kebetulan pas habis juga. Meski tanpa telur, bolu ini tetap empuk ya.Ini resep sama dengan Bolu Gila Merah ya, hanya pakai cetakan mawar saja.Di resep asli pake gula pasir, ini kuganti gula merah.Di resep asli memakai SKM coklat, karena gak ada, kuganti SKM putih.#Semarak_BoluRomaKu#KreasiBoluRomaKu#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3Source: Nining Sari_3R Anggunvila -
Bolu Kukus Pandan Tanpa Telur dan Mixer Bolu Kukus Pandan Tanpa Telur dan Mixer
paling sering bikin bolkus gula merah karena paling simple, iseng2 pingin coba bikin yang rasa pandan ,cara bikinnya sih sama dengan bolkus gula merah Livi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)