تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
4أشخاص
  1. 1 كيلوبصل صغير جداً
  2. ½ كيلولحمة
  3. 1 معلقة صغيرةفلفل اسود
  4. 1 معلقة صغيرةملح
  5. 5 فصوصثوم مفروم
  6. 1 معلقةسمن كبيرة
  7. 5 ثمراتطماطم مضروبه في الخلاط

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    ينظف البصل جيداً من القشر فقط.. دون تقطيع و يغسل جيداً.. ثم بعد ذلك ينقع لمدة نصف ساعة في الماء و بعد ذلك يصفه جيداً..

  2. 2

    نضع في وعاء ملعقة سمن ك كبيرة.. و نشوح بها البصل بعد ما صفناه من الماء.. حتى يأخذ لون من جميع جوانبه.

  3. 3

    بعد التشويح نضع عليه الثوم المفروم و قبل ما الثوم يأخذ لون اول ما رحته تطلع نضع اللحمة المسلوقة و نشوحهم مع بعض و نضع عليهم الطماطم اول ما الطماطم تغلى نضع الملح و الفلفل و نطفى النار و نضع المكونات كلها في طاجن و ندخله الفرن حتى يحمر الوجه و تخرجها من الفرن.. وبالف هنا.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

توتى فى المطبخ
نُشرت في
مصر أم الدنيا
مسلى بنسبة ليه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة