تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 اصبعزبده بدرجة حراره المطبخ
  2. 10 حباتجبن كيري
  3. 3الئ اربعه اكواب دقيق
  4. 1/2 كوبسكر باودر
  5. الحشو:،
  6. معجون تمر جاهز
  7. الاضافات للتمر:
  8. 1/4 ملعقهزبده لينه
  9. شومر محمص مطحون
  10. 1/4 ملعقهقرفه مطحونه
  11. التزيين:،سكر باودر

الخطوات

  1. 1

    في وعاء عميق خشبي نضيف الزبده والسكر والجبن.ونهرسها او نعجنها جيداً،باليد حتئ يتكون مزيج ابيض ثم ننخل االدقيق ونضيفه اليها بالتدريج.حتئ تصبح عجينه ناعمه غير ناشفه.قابله للحشو.

  2. 2

    ناخذ التمر ونضيف له ربع ملعقه زبده لينه ونحمص الشومر ونضيفه ثم نضيف القرفه.ونخلطها ببعض مع التمر.ثم يشكل الئ كور صغيره

  3. 3

    نشكل العجين الئ كور ثم يحشئ بالتمر ويشكل في قالب المعمول

  4. 4

    ثم ترص في صينيه مبطنه بورق زبده وتدخل الفرن علئ درجة حراره200.في الرف الاوسط حتئ تتحمر

  5. 5

    ترش بسكر باودر فور خروجها من الفرن

  6. 6

    صحه

  7. 7

    صحه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🤍علياء🤍
نُشرت في
السعوديه،

وصفات مشابهة