تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

٢٠-٢٥ دقيقة
شخصين
  1. سمكتين
  2. ملعقة كبيرةكمون
  3. ملعقة كبيرةكزبرة يابسة
  4. 1/2 ملعقة كبيرةزنجبيل مطحون
  5. ملح
  6. شرائح من الحامض
  7. شرائحمن الثوم
  8. عصير حامضة ونصف
  9. 1/4 كوبزيت نباتي
  10. 3 حصوصثوم مهروسين
  11. ¼ كوبكزبرة مفرومة طازج

الخطوات

٢٠-٢٥ دقيقة
  1. 1

    نستعمل السمك المفضل لدينا

  2. 2

    أوّلاً:
    نخلط الكمون ، الكزبرة اليابسة، الزنجبيل والملح معًا ، نفرك السمكة بهم من الداخل والخارج.

  3. 3

    ثانيًا: نحشي السمكة بالحامض والثوم.

  4. 4

    ثالثاً:
    نخلط الزيت ، الحامض الكزبرة والثوم وبواسطة فرشاة ندهن السمك من الجهتين ومن الداخل أيضًا.

    ندخلها إلى فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة.

  5. 5

    نقدمها مع البطاطا، فتوش أو تبولة، متبل باذنجان وطراطور.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Douaa Zein
Douaa Zein @DouaaZein_Mortada
نُشرت في
لبنان

وصفات مشابهة