Mentsük meg a karácsonyi pulykát!
Berta @Berta
Ez az egyik maradékmentő akcióm az idei karácsonyi időszak után. A karácsony íze nekem egyenlő a (z anyukám által készült) sült pulykával, de nekem is vannak korlátaim a napi elfogyasztott mennyiséggel kapcsolatban. 😉 Ez itt a változatosság kedvéért tésztával készült.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kikészítem a hozzávalókat. A fokhagymát felaprítom, a poréhagymát felkarikázom.
- 2
Megfonnyasztom a kókuszzsíron a hagymákat, majd hozzáadom a feldarabolt husi maradékot. Az egészet pirítom pár percig, majd hozzáadom a tejszínt.
- 3
Jöhetnek a fűszerek. Ha nagyon sűrű lenne a szósz, adok hozzá egy kis tejet. Ezek után néha kavargatva hagyom rotyogni kb. 10-15 percig. Addig van idő kifőzni a tésztát. Bármilyen reszelt sajttal fel lehet dobni. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Enni jó!😊 Hiszem,hogy mindent érdemes megkóstolni, főleg ott,ahol az a fogás a kultúra része. Merjünk kíváncsiak maradni, és találjuk meg a kedvünk szerinti ízeket,akár naponta főzünk,akár csak évente pár kivételes alkalommal.
Olvass tovább Hasonló receptek
Canelloni
Lehet készíteni bolti canelloni tésztával vagy saját magunk által gyúrt tésztával is.
Póréhagymás, petrezselyemzöldes, dinsztelt újkrumpli, sült oldalassal
Az idei első újkrumpli, ami póréhagymás alappal készült.
Ma megint töltött rántott gomba diétásan..
A változatosság kedvéért a párom gombát kért köret nélkül......Gomba napok vannak Bársonyéknál........
Sütőtök krèmleves (az én pofon egyszerű krèmlevesem)
Ez a legegyszerűbb krèmleves sőt nekem az összes levesem egyszerű
Diétás töltött krumpli
Ez is saját kitalált recept, hogy ne legyen unalmas a minden napi ebédem. Párizsi mentés volt, azzal készült.🙂
Csirkecomb cukkinis padlizsános, raguban🍆🍗🥒
Változatosság kedvéért, egy finom vacsora a dolgos hétköznapokra.. 😊
Sonkás- sajtos fodros tészta
A sajtmennyiség felét helyettesíthetjük füstölt sajttal.
Pizza kenyérlángos alapon
Volt még egy adag kenyérlángos tésztám, a változatosság kedvéért most pizzásan készült.
Fácánleves Ella kuktában
Kaptam a lányomtól egy szép megtisztított fácánt. Tanakodtunk, mi legyen belőle, a választás a levesre esett. Méghozzá Ella kuktában készítve.
Káposztás-krumplis rétes
Írhattam volna akár azt is,hogy maradékmentő rétes,mivel a vasárnapról megmaradt párolt káposztából és tört krumpliból készült.
Teljes kiőrlésű pogácsa - karácsonyi kiadásban
Teljes kiőrlési lisztből készült puha pogi, amit a karácsonyi hangulat, és a móka kedvéért kisméretű mézeskalács formával szaggattam. ;) Egyszerű és gyorsan elkészíthető.
Francia hagymakrémleves
Fördős Zé receptjét készítettem el saját ízlésemre. Az alap utasításokat meghagyva, nagyon finom Valentin napi vacsora lett belőle.
Házi készítésű ravioli Katától
A kicsi lánykám szereti a töltött tésztákat, így ez is az Ő kedvéért készült. #2019
Fasírt ahogy a párom csinálta nekem gluténmentesen
A kezdők szerencséje. 😊 A párom csinált Nekem fasírtot míg én kipihentem az előző napi munkát. A fűszereket mindenki ízlés szerint tegye. Mi ezeket szeretjük ezért is készült így. Nagyon finom lett.
Tojásos burgonya sütőben sajttal szórva
Gluténmentes maradékmentő vacsi.
Karácsonyi lazac leves 🎄
A Párom nem szereti a hagyományos halászlét, ezért néhány éve december 24-én ezt a finom levest szoktam elkészíteni. 😊 Persze halászlé is kerül az asztalra, Anyukám és Apukám is szokott főzni. Apukám ma reggel meg is érkezett Hozzánk egy szép nagy mennyiséggel, tele sok halhússal. 🥰 Nekem elsősorban a hagyományos halászlé a kedvencem, amit nem csak karácsonykor fogyasztok. 😊😋 #2019
Tárkonyos húsgombócleves
Változatosság kedvéért fasírt helyett készült ez a nagyszerű húsgombócleves .
Turbós zöldségleves, pirított tarhonya tésztával
Az előző napi köretből kimaradt, pirított tarhonya és 1 szelet hús felhasználásával készült, nagyon finom, zöldségleves.Valahogy, ezek a levesek, mindig ízesebbek, nekem jobban esnek.
Rántott sajtos rudak darált sertéshúsból
A változatosság kedvéért készítettem így, másabb mint a fasírt. Hidegen is fogyasztható friss zöldséggel.
Maradékmentő gyors édesburgonyahajó
Ez az édesburgonya hajó száguld át a konyhán, hogy gyors vacsora vagy ebéd legyen. Jó ötlet maradék sült felhasználására is, de helyettesíthetjük sonkával vagy szalonnával. 🍽👩🍳🍳🥔 #2019
Rigatoni marhával, parmezánnal
Egy kis változatosság a megszokott spagetti helyett.
Baconos-tejszínes rakott tészta camambert-rel
Mi hét közben otthonról visszük az ebédet, így szeretjük a gyors és egyszerű recepteket. Ez is ilyen.
Kolbászos-gombás spagetti
#aranykoteny23Egy csípös magyaros spagetti, a változatosság kedvéért.
Sajtkrémes-baconos csirkemell rozmaringos édesburgonyával
Az egyik kollégám mesélt erről a receptről. Annyi egyszerűnek és finomak hangzott, ki kellett próbálnom! Nem csalódtam, nekem nagyon ízlett!
Narancsos vörös lencse krémleves
Az új évet lencsével illik kezdeni tartja a hagyomány...de idén beújítottam, vörös lencsét akartam főzni...zseniális lett!!! Kisfiam (3 éves) látta hogy kimertem a fotó kedvéért és már hozzá is kezdett...
Sajtos-sonkás húsgombócok, paradicsommártásban
A lányom kedvéért. 🙂🙂
Karácsonyi Csokis sajttorta fahéjas naranccsal
Ez a sajttorta meghozza a karácsonyi hangulatot! #3fix
Csirkés-zöldséges makaróni találkozása a muffin sütővel 🍜
A kisebbik lányom elég válogatós volt, kevés zöldséget evett meg, próbáltam neki mindig valami újat kitalálni, a szeretett alapanyagokból, a változatosság kedvéért....😊
Nigella paradicsomos húsgombóca spagettivel
#kotenykihivas2024Nigella receptje alapján készült, házi tésztával
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14307880
Szöveges kommentek