Brokkolis csicseriborsó kókusztejes rizzsel

Először ünnepi menünek szántam, de egyre inkább vendégváró fogás lett belőle. Nem vegák is jól laktak ettől! Szívből ajánlom húsmentes napokra.
Brokkolis csicseriborsó kókusztejes rizzsel
Először ünnepi menünek szántam, de egyre inkább vendégváró fogás lett belőle. Nem vegák is jól laktak ettől! Szívből ajánlom húsmentes napokra.
Elkészítés
- 1
A rizst megmossuk és víz és kókusztej keverékben megfőzzük. Fele-fele arányban. Először fedél alattam utána folyamatosan kevergetve. Kevés sót is adjunk hozzá.
- 2
A csicseriborsót vízben főzd puhára, majd szűrd le. A törökmogyorót daráld le.
- 3
Összevágjuk a hagymát, fokhagymát és kevés kókuszolajon megpároljuk
- 4
Jöhetnek hozzá a fűszerek.
- 5
A következő lépésben add hozzá az előre beáztatott és előzetesen vízben megfőzött csicseriborsót, majd a kókuszreszeléket és a törökmogyorót. Vizet is adj még hozzá és párold kb. 15 percig, amíg összeérnek az ízek.
- 6
A végén jöhet hozzá az apróra vágott brokkoli is, párold össze őket és kész is. Rizzsel találjuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
1694. Brokkolis csicseriborsós virslis pörkölt tésztával ! 1694. Brokkolis csicseriborsós virslis pörkölt tésztával !
#kotenykihivas2025Volt itthon brokkoli gondoltam főzök belőle pörköltet ! Kevésnek tűnt így hozzátettem 1 dobozos csicseriborsót is .Nagyon egyszerű és nagyon jól sikerült fincsi lett .5 . hét Mária Krajnyák -
"Csicseriborsó curry" köményes jázmin rizzsel "Csicseriborsó curry" köményes jázmin rizzsel
Egy gasztromagazinból készítettem először és mivel ízlett ,így nálunk maradt😊 #azenkonyham keva470 -
Keleti csicseriborsó leves Keleti csicseriborsó leves
Egy marokkói receptet szelídítettem a család ízléséhez. Keleti ízvilágú, húsmentes, sűrű leves csicseriborsóval, lencsével, répával és rengeteg ízzel! 😊Igazi átmelengetős étel hűvösebb napokra. Szerintem akkor a legjobb, ha nem tudjuk eldönteni, hogy csíp vagy forró, de a csípősség elhagyásával is nagyon finom! Catsize -
Zöldséges curry basmati rizzsel és lepénykenyérrel Zöldséges curry basmati rizzsel és lepénykenyérrel
Még nem nagyon találkoztunk olyan emberrel, akinek a curry szó hallatán ne kezdett volna hevesebben verni a szíve, és ne kezdett volna azonnal sóvárogni utána. Ezzel mi is így vagyunk, szerintünk kevés jobb dolog van egy tál gőzölgő, illatozó, szaftos indiai vacsoránál.Ne ijesszen meg a sok lépés, nem nagyon lehet elrontani, ez a verzió igazán egyszerű, de nagyszerű. Reméljük te is elégedetten dőlsz majd hátra az elfogyasztása után. Vagy gurulsz át a kanapéra :DKaia
-
Csicseriborsó fasírt Csicseriborsó fasírt
Húsmentes feltétnek szoktam készíteni, a gyerekek is nagyon szeretik. Szente Hanka -
Vörös lencsés-brokkolis-édesburgonya-curry Vörös lencsés-brokkolis-édesburgonya-curry
Egy finom húsmentes fogás. Böbe85 -
Kókusztejes csirkecurry Kókusztejes csirkecurry
Nem szeretek unalmasan főzni. Szükségem van arra, hogy olykor a saját ötleteimtől vezérelve dobáljam bele a fél hűtőt egyetlen fazékba, vagy egészen merészen kalandozzak a fűszerek világában. Sajnos kicsit meg van kötve a kezem, mivel a család legifjabb tagjai, a testvéreim nem mindig vannak elragadtatva az ismeretlen újdonságoktól. Ez az étel azért szuper, mert finoman fűszeres, pikáns, de az alapja mégiscsak a jó öreg csicsihusi, ami minden gyereket megnyugtat, és kóstolásra csábít. Amiatt biztos nem kell majd aggódni, hogy mit kezdjünk a maradékkal... vándorsólyomkisasszony -
Pikáns csicseriborsó curry Pikáns csicseriborsó curry
Ebben a receptben minden benne van, hogy bárkinek megfeleljen: gyorsan elkészül, egészséges, vegán, laktatós és nagyon finom. Kezdő szakácsok is nyugodtan belevághatnak, biztos nem fognak csalódni. Kevés hozzávalóból, kevés idő alatt igazán különleges és ízletes étel készülhet. Borzási Enikő -
Hasselback burgonya köleskolbásszal, rizzsel és paradicsommal Hasselback burgonya köleskolbásszal, rizzsel és paradicsommal
Vegán étel 😊glutén-, tej-, tojás- és húsmentes. Dervalics-Barna Anita -
-
Csicseriborsós csokis mogyorókrém Csicseriborsós csokis mogyorókrém
Egy receptes újságban találtam az eredeti receptet, ott konzerv csicseriborsót használtak. Igaz, hogy azzal gyorsabban elkészül, de kiérződik kissé az a "konzerv" íz, így inkább szárazból készítettem, nekem sokkal jobban ízlik így. Az állaga nem lett olyan selymes, mint a bolti, de lehet, hogy csak az én aprítóm nem volt elég erős hozzá. 😁😁😁 Ha legközelebb készítem, darálás előtt megpirítom a mogyorót, hogy még intenzívebb legyen az íze. Kalicz-Dóra Mónika
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek