Sop Baso ikan

Kafka
Kafka @cook_20751220
Purwokerto

Tadinya bikin siomay ikan, tapi ke asinan, jadi di bikin bakso ikan aja

Sop Baso ikan

3 orang berencana membuat resep ini

Tadinya bikin siomay ikan, tapi ke asinan, jadi di bikin bakso ikan aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramikan tuna, boleh pake ikan tenggiri,
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 3 bijibawang putih, cincang halus
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 btrtelur
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtbumbu penyedap
  8. Bahan Sop:
  9. 2 buahWortel
  10. 1/4kobis
  11. 2 ikatdaun bawang
  12. 2 buahtomat
  13. 5 btrBahan bumbu, merica
  14. 1 bijikemiri
  15. 3 buahbawang putih, kupas

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bakso:. Masukan semua bahan kecuali tepung tapioka, aduk rata

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk perlahan, jangan di uleni, agar tidak alot

  3. 3

    Bentuk adonan, rebus hingga bakso nya mengambang

  4. 4

    Membuat sop : ulek bahan bumbu,

  5. 5

    Panaskan air secukupnya masukkan bumbu yang sudah di ulek,

  6. 6

    Jika sudah agak mendidih, masukkan sayuran yang sudah di potong,

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih, masukkan bakso yang sudah di rebus ke dalam sayur sop, aduk sebentar, matikan kompor, taruh di mangkok, jadil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kafka
Kafka @cook_20751220
pada
Purwokerto
akun ini milik ibu,tapi d kelola sama Kaka qiana umur 9th semua yang d post hasil karya Kaka qiana selain untuk pengalaman memasak dan coba resep baru jg untuk file dokumentasi Kaka terimakasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa