GF Choconuts chips (no mixer)

Maya Andriawan (Ig : Imayofood)
Maya Andriawan (Ig : Imayofood) @cook_4910732
Bandung

Baru sempet balik lagi ke cookpad nih, soalnya selama pandemi lagi sukkaak banget nanam nanam sayur di rumah. Hihihi. Nah, tetiba kangen pengen ngaplot resep.
Kali ini coba chocochip tabur kacang. Klo di rumah sih semua suka. Terutama anak anak. Soalnya kalo beli kan gak ada yg pake kacang. Jadi bedanya cuma itu..hihi. Insya Allah tetep sehat lah.. kan #glutenfree ..😁 Happy baking yaa..
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung.

GF Choconuts chips (no mixer)

10 orang berencana membuat resep ini

Baru sempet balik lagi ke cookpad nih, soalnya selama pandemi lagi sukkaak banget nanam nanam sayur di rumah. Hihihi. Nah, tetiba kangen pengen ngaplot resep.
Kali ini coba chocochip tabur kacang. Klo di rumah sih semua suka. Terutama anak anak. Soalnya kalo beli kan gak ada yg pake kacang. Jadi bedanya cuma itu..hihi. Insya Allah tetep sehat lah.. kan #glutenfree ..😁 Happy baking yaa..
#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 keping
  1. 315 gtepung gluten free (me :Imocaf)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1 sdtbaking soda
  4. 150 ggula putih
  5. 100 grkacang tanah cincang
  6. 2 btrtelur kocok lepas
  7. 164 ggula aren bubuk
  8. 112 gmargarin
  9. 1 sdmvanili ekstrak
  10. 250 grcoklat chips

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kering dalam satu mangkuk besar. Aduk hingga tercampur semua. Saya hanya pakai spatula untuk mengaduk nya.

  2. 2

    Buat lubang di tengah adonan kering tadi, masukkan margarin, telur yg sudah dikocok lepas sebelumnya, vanili ekstrak kedalam lubang tadi, aduk sampai adonan bisa dibuat bulat bulat.

  3. 3

    Setelah adonan tidak menempel, masukkan choco chips dan kacang cincang. Sisakan sedikit untuk taburan topping. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu, tutup adonan, masukkan ke dalam lemari pendingin selama 15-20 menit. Sementara menunggu, panaskan oven. Saya pakai oven tangkring.

  5. 5

    Keluarkan dari kulkas, bentuk adonan bulat, kalau saya pakai scoop es krim, supaya bentuknya sama besar. Pipihkan, simpan di atas loyang yg sudah dialasi kertas roti. Taburi chocochips dan kacang cincang, agak tekan sedikit supaya menempel.

  6. 6

    Bakar selama 20 menit. Atau sudah matang kecoklatan. Sajikan hangat. Tekstur kukis saat hangat berbeda ketika stelah dingin. Saat hangat masih chewy ketika sudah dingin jadi crunchy tapi tidak keras atau kering spt biskuit. Mungkin Krn tepung Imocaf nya mengandung air lebih banyak drpd tepung gandum yg biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Andriawan (Ig : Imayofood)
pada
Bandung
Suka main ke gunung tapi gak punya waktunya.Suka nonton film tapi sering gak sampai selesai.Suka banget makan tapi gak bisa masak.Walau begitu, apapun masakanku selalu dikasih pujian oleh enam anakku 💚💚💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa