الخطوات
- 1
نحط في إناء الفرينة والخميرة والسكر ونخلط ثم نضيف الملح ونخلط
- 2
ثم نضيف اللبن ونطم
- 3
ثم نضيف الماء حتى تولي عندي عجينة معلكة نبقى نعجن فيها غير بالدبزة مدة 5دقائق
- 4
ثم ندهن يدي بقطرة زيت ونلم العجينة ونغطيها ونخليها تخمر ساعة
- 5
بعدها نزيد ندهن يدي ونهبط الخميرة
- 6
وبالإستعانة بالفرينة نعمل قرصات ونحلهم ونوضعهم يرتاحو 15دقيقة بعدما نغطيهم بفوطة دافية
- 7
- 8
- 9
ثم نوضع مقلة ثقيلة أو طاجين على نار متوسطة ونبدا نطيب ولازم كل 5إلى 10ثواني نقلب الخبزة حتى تنتفخ
- 10
- 11
- 12
وهكذا حتى نكمل كل الخبزات
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز البازلاما التركي خبز البازلاما التركي
#وصفات_الفرولات كسيرة ولبينة وكملتها ام فادي وحنا تهنينا ربي يدوم محبة واخواة بين اخواتي ❤❤( عملته وجا بنين وخفيف وانا عملته غي بالحليب ماضفتش ياغورت طبيعي ❤❤) لمسات حورية من كوكباد -
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز التركي خبز التركي
#مملكة_الفراشات 🦋#وصفة_صديقة 🦋#هدية_للمشرفات @chahd@houriaالى صديقتي القريبة البعيدة oum_razan@ التي تكون معي بقلبها رغم بعد المسافات ❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14316871
التعليقات (27)