كيكة الشوكولاتة

Shereen Eid
Shereen Eid @shereen94
فلسطين
شارك

المكوّنات

  1. 3بيض
  2. 3 ملاعقفانيلا
  3. 1 كوبلبن رايب
  4. 1 كوبسكر
  5. 1 كوبزيت ذرة
  6. 1 كوبطحين
  7. 3 ملاعقبيكنج باودر
  8. 8ملاعق كاكاو
  9. رشةملح
  10. رشةكربونات
  11. صوص الشوكولاتة للتزيين : بكيت كريمة شوكولاته + ملعقة كاكاو + كوب حليب

الخطوات

  1. 1

    نضع في الخلاط البيض + الفانيلا + اللبن + السكر + زيت الذرة ونخفق جيداً

  2. 2

    نضع في وعاء : الطحين + الكاكاو + البايكنغ باودر + رشة الملح + رشة الكربونات ثم نقوم بإضافة الخليط السابق الى هذه المكونات ونستمر في الخفق حتى يتشكل خليط الكيك

  3. 3

    ندهن القالب بزيت ذرة ورشة دقيق ونسكب الخليط في القالب ونضعه في الفرن المحمى مسبقاً على درجة ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة

  4. 4

    بعد اخراج الكيكة من الفرن نقوم بعمل الكريمة للتزيين: نضع في وعاء بكيت كريمة شوكولاته وملعقة كاكاو وكوب حليب نخفقهم جيداً ثم نضعهم على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك حتى يبدأ بالغليان قليلاً ويصبح قوامه مناسب

  5. 5

    سكب صوص الشوكولاتة على الكيكة وتزيينه بقطع الفراولة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Shereen Eid
Shereen Eid @shereen94
نُشرت في
فلسطين

التعليقات

مطبخ الشيف فاتن
مطبخ الشيف فاتن @fatenmanaf
تسلم ايدك ياريت تشرفوني بقناتي عاليوتيوب واشتراك ولايك اسمها مطبخ الشيف فاتن ممكن دعم واكتبيلي تم

وصفات مشابهة