சமையல் குறிப்புகள்
- 1
அகலமான பாத்திரத்தில் முட்டையை சேர்த்து நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும் பிறகு இதனுடன் எண்ணெய், பால் சேர்த்து ஒன்றோடு ஒன்று கலக்கவும்
- 2
இத்துடன் சர்க்கரை, வெனிலா எசன்ஸ் சேர்த்து சர்க்கரை நன்றாக கரையும் வரை கலக்கவும்
- 3
மேல் சல்லடை வைத்து மைதா மாவு, கொக்கோ பவுடர்,காபித்தூள்
- 4
மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து அனைத்தையும் ஒன்றோடு ஒன்று கலக்கவும்
- 5
பட்டர் சீட்டை வைத்து தயாரித்து வைத்திருக்கும் கலவையை அதில் ஊற்றி காற்று அடைப்பை நீக்க இரண்டு முறை தட்டவும்... அவனில் 180 டிகிரி செல்சியஸில் ப்ரீ ஹிட் செய்து 40 நிமிடம் வைக்கவும்
- 6
கேக்கை அவனிலிருந்து எடுத்து சூடாக இருக்கும் பொழுதே அதன்மேல் பாலை தேய்த்து துணியால் மூடி ஆறவிடவும்
- 7
சாக்லேட் கிரீம் செய்ய சாக்லேட் ஃப்ரெஷ் க்ரீம் நன்றாக கலந்து அவனில் 20 நொடிகள் வைத்து நன்றாக கலந்து கிரீம் போல செய்து கொள்ளவும் (இந்தக் கலவை பார்ப்பதற்கு தண்ணீர் போல் இருந்தாலும் நேரம் சிறிது ஆக கெட்டியாகிவிடும்)
- 8
கேக்கை சரிசமமாக இரண்டாக வெட்டிக் கொள்ளவும் ஒரு பகுதியில் சர்க்கரை பாகை தேய்த்துக் கொள்ளவும் பிறகு இதன் மேல் தயாரித்து வைத்திருக்கும் சாக்லேட் கிரீம் எல்லா இடங்களிலும் பரவுமாறு தேய்த்துக் கொள்ளவும்
- 9
மற்றொரு பகுதியை இதன் மேல் வைத்து மீண்டும் சர்க்கரை பாகை இதன் மேல் தேய்த்து சாக்லேட் கிரீம் எல்லா இடங்களிலும் முழுவதும் பரவுமாறு தேய்த்துக்கொள்ளவும்... இப்போது இதனை பிரிட்ஜில் 30 நிமிடம் வைக்கவும்
- 10
ஒயிட் சாக்லேட் செய்ய, ஒயிட் சாக்லேட் ஃப்ரெஷ் கிரீமி நன்றாக கலந்து அவனில் 20 நொடிகள் வைக்கவும் இப்போது முன்பு செய்த சாக்லேட் கிரீம் தொட்டுப் பார்த்தால் கையில் ஒட்டாமல் இருக்க வேண்டும் அப்போது இதன் மேல் ஒயிட் சாக்லேட் கிரீம் தேய்த்து மீண்டும் 30 நிமிடம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்...
- 11
இறுதியாக மீண்டும் இதன்மேல் சாக்லெட் சாற்றில் சிறிது சுடு தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக கரைத்து இதில் ஊற்றி விருப்பப்பட்ட வடிவில் டிசைன் செய்து கொள்ளவும்
Similar Recipes
-
சாக்லேட் ட்ரிஃபில் கேக் (Chocolate truffle cake recipe in tamil)
#grand2 அனைவருக்கும் புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் இந்த புத்தாண்டில் இந்த சாக்லேட் கேக்கை நீங்களும் செய்து உண்டு மகிழுங்கள் Viji Prem -
முட்டையில்லாத சாக்லேட் சிரப் கேக் (Eggless Chocolate Syrup cake recipe in Tamil)
#Grand2*என் கணவர் பிறந்த நாளுக்காக நான் செய்த முட்டை இல்லாத சாக்லேட் சிரப் கேக். kavi murali -
எக்ஸ்பிரஸோ சாக்லேட் கேக்(espresso chocolate cake recipe in tamil)
இந்த வகை கேக் செய்ய கொஞ்சம் அதிக நேரம் எடுக்கும். ஆனால் சுவை சூப்பர்.நான் சிறிய கேக் தான் செய்தேன். மிக அருமையாக இருக்கிறது என்று வீட்டில் பாராட்டு வேறு. நீங்களும் வீட்டில் செய்து அசத்துங்கள். punitha ravikumar -
எஃலெஸ் சாக்லேட் ட்ரஃபில் கேக் (Eggless Choco Truffle Cake Recipe in TAmil)
#grand2இனிய புத்தாண்டு வாழ்த்துகள். Sara's Cooking Diary -
-
சாக்லேட் கேக் (chocolate cake recipe in Tamil)
#birthday1அன்னையர் தினத்திற்காக செய்தது.. Muniswari G -
-
வென்னிலா சாக்லேட் கேக் (Vanilla chocolate cake recipe in tamil)
#bakeமிகவும் சுலபமாக செய்திடலாம் குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான வெனிலா சாக்லேட் கேக் jassi Aarif -
-
சாக்லேட் டெக்கா டென்ட் லாவா கேக் (chocolate decadent cake recipe in tamil)
#noovenbaking Vaishnavi @ DroolSome -
-
-
சாக்லேட் கேக் வித்தவுட் சாக்லேட் (Chocolate cake without chocolate recipe in tamil)
#noovenbaking Mispa Rani -
-
-
-
-
-
சாக்லேட் கேக் (Chocolate cake recipe in tamil)
#GA4 ஓவன் இல்லாமல் கேக் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்Durga
-
சாக்லேட் கேக் 🧀 (Chocolate cake recipe in tamil)
#GA4#WEEK9#Maida எங்கள் வீட்டில் எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவர். #GA4#WEEK9#Maida Srimathi -
கோதுமை சாக்லேட் கேக் (Homemade wheat chocolate cake recipe in tamil)
#bakeசுவையான கோதுமை சாக்லெட் கேக்.. Kanaga Hema😊 -
-
-
சாக்லேட் கேக் (Chocolate cake recipe in tamil)
கிறிஸ்துமஸ் என்றாலே நம் அனைவருக்கும் ஞாபகம் வருவது கேக். அதிலும் சாக்லேட் என்றால் பிடிக்காதவர்களே இருக்கமாட்டார்கள். இது ஒரு சுவையான சாக்லேட் கேக்.#GRAND1 Sara's Cooking Diary -
-
-
சாக்லேட் கேக் (brownie recipe in tamil)
#FCகேக் என்றாலே அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும். அதிலும் சாக்லேட் கேக் என்றால் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். நீங்களும் இதை செய்து அசத்துங்கள். Gowri's kitchen -
-
வைட் பாரஸ்ட் கேக் (White forest cake recipe in tamil)
#photoஇன்றைக்கு மிகவும் ஸ்பெஷலான வைட் பாரஸ்ட் கேக் செய்முறையை காண்போம். Aparna Raja -
More Recipes
கமெண்ட் (6)