Arroz con Leche Crockpot

Alex MCookpad
Alex MCookpad @cook_22718692
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

3 horas
6-8 raciones
  1. 200 grarroz
  2. 1 litroleche (vegetal o animal)
  3. 1 ramacanela
  4. 2 cucharadascanela en polvo
  5. 1piel de limón
  6. 1/2piel de naranja
  7. 175 grazúcar o equivalente

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    Infusionar la leche (recomiendo de vaca), con la canela y las pieles. Si tenéis una malla meter ahí estos elementos. La canela en polvo directamente en la leche. Remover y dejar 1 h a alta.

  2. 2

    Añadir el arroz sin lavar. Remover cada 30 min durante 1 h a alta temperatura.

  3. 3

    Añadir el azúcar (o equivalente) y remover cada 30 min dejar 1 hora en alta. Si vemos que está muy espeso añadir un poco más de leche.

  4. 4

    Retirar la malla con los aromáticos, servir, filmar y enfriar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alex MCookpad
Alex MCookpad @cook_22718692

Comentarios

Recetas similares