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Ingredientes

  1. 250 grharina
  2. 125 grmantequilla
  3. 1huevo
  4. 125 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos bien la mantequilla y el azúcar en un bol y añadimos el huevo. Batimos todo hasta hacer una masa fina. Después añadimos la harina y mezclamos hasta que la masa sea compacta.

  2. 2

    Envolvemos la masa en un papel de transparente y lo metemos en el frigorífico 30 minutos.

  3. 3

    Transcurrido es tiempo colocamos la masa entre 2 papeles vegetales de horno y la esparcimos con el rodillo y vamos haciendo bolitas o figuras al gusto

  4. 4

    Lo metemos en el congelador 10 minutos terminamos las figuras y añadimos si queremos una peritas de colores o de chocolate y lo metemos en el horno precalentado 180 grados unos 10-15 minutos hasta que estén dorados los bordes de las galletas y a disfrutar!

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Escrita por

Char-lee
Char-lee @charlee_cook72
Alcorcón, Madrid, España

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