Rujak Salak atau Manisan Salak

Reema Agnia
Reema Agnia @SYA_281019
Sukabumi

Resep ini di dapat dari temanku Nurina & Nurani , mereka sering bawa cemilan ini ke kampus terus pas waktu KKN di ajarin cara bikinnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgBuah salak
  2. Gula Merah
  3. Asam jawa atau Jeruk Nipis (opsional pilih salah satu)
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 3 buahcabai (boleh di tambah sesuai selera)
  7. Cabai merah 3 buah (saya pakai yang kecil)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas buah salak dan bersihkan dari biji nya, kemudian potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Ulek bumbu (cabai, cabai merah, gula merah) kemudian didihkan air dan rebus bumbu yang sudah di ulek tersebut

  3. 3

    Campurkan garam, Asam Jawa/ Jeruk nipis dan gula pasir ke dalam bumbu yang sedang di didihkan

  4. 4

    Setelah itu matikan api, dan tuangkan air bumbu tersebut ke dalam buah salak yang sudah di potong-potong

  5. 5

    Diamkan beberapa saat sampai dingin, jika ingin lebih nikmat bisa di dinginkan terlebih dahulu di kulkas

  6. 6

    Manisan salak siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Reema Agnia
Reema Agnia @SYA_281019
pada
Sukabumi
Ibu satu anak yang bercita-cita menjadi Chef
Lebih banyak

Resep Serupa