Galletitas de jengibre y canela

Esta receta es de Norali, es muy rica y a mi familia le encantaron!!
Y fue genial para decorar juntos y pasar un lindo momento; espero que todos pasen unas felices fiestas y comiencen el año con una gran energía!!
#cursoscookpad #fiestascookpad #ElGordoDeCookpad #ElgordodeCookpad
Galletitas de jengibre y canela
Esta receta es de Norali, es muy rica y a mi familia le encantaron!!
Y fue genial para decorar juntos y pasar un lindo momento; espero que todos pasen unas felices fiestas y comiencen el año con una gran energía!!
#cursoscookpad #fiestascookpad #ElGordoDeCookpad #ElgordodeCookpad
Paso a paso
- 1
Cremar manteca con azúcar. Agregar miel y huevo. Luego la canela y el jengibre rallado. Si te gusta más intenso agregar un poco más de jengibre y canela.
- 2
Cremar, agregar la harina (se puede agregar 1/2 cdita apenas de polvo de hornear pero yo no le puse). Formar un bollo sin amasar. Poner sobre un film y llevar a heladera por 1/2 horas o al freezer. Dura hasta 4 días en la heladera la masa lista.
- 3
Luego estirar de 4 o 5 mm de espesor. Tener en cuenta que no crecerán.
- 4
Cortar con la forma deseada. Colocar en placa enmantecada y enharinada (Fritolin o plancha siliconada).
- 5
Cocinar en horno pre-calentado 180º por 8 a 10 minutos. Deben dorar apenas la base. Dejar enfriar.
- 6
Realizamos el glasé. Colocar la clara, 1 taza de azúcar y el jugo de limón en un bowls. Mezclar, de hacer falta si queda muy líquido agregar más azúcar impalpable. Cantidad suficiente para que quede una consistencia fluida pero no muy líquida. Batir un minutos con batidora eléctrica. Probar consistencia para decorar. Dividir según los colores que necesites. Poner en manga. El glasé se seca con mucha facilidad, siempre mantener tapado. Decorar con lo que más te guste, y listo!!
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Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! evyrod -
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋 Erika -
Eknafe
Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta. Pablo Rishmawi -
Galletitas de jengibre y canela
Norali nos enseño hacer esta linda receta de los niños pden ayudar a decorar. Aprendimos por zoom y son ideales p regalar en esta Navidad. Me gustó compartir la tarde con todos los que participaron. Estoy orgullosa de pertenecer a esta gran comunidad y de conocer gente realmente maravillosa. Siento que formamos una gran familia y estoy feliz de poder participar. Quiero dar las gracias a Norali, Romi, Shei y Dai por el esfuerzo, dedicacion, tpo y por el amor que le ponen que se nota y mucho. Y agradecer a las demás integrantes que las considero mis amigas virtuales de la vida tan particular en este año de Pandemia y Corona. Gracias. Feliz año. Les deseo lo mejor a c/u de uds. Las quiero!!!❤️#caminodesabores#almanaque2021 cristinarecetas -
Galletitas de Jengibre
#almanaque2021Hoy aprendimos a hacer estas hermosas y deliciosas galletitas de la mano de Norali Carballo.#fiestascookpad#cursocookpad#cursoscookpad Vicky Ardino 🌹 -
Galletitas navideñas de jengibre y canela 🎄
#cursosCookpad Riquísimas estas galletitas que nos enseñó Norali en la clase del viernes. Ideales para decorar con los chicos, y hasta para colgarlas en el arbolito 👌🥰 💕Andrea 💕 -
Galletitas Navideñas de jengibre y canela 🎅🏻🎄
#almanaque2021 Hoy en la clase de cocina por Zoom preparamos estas riquísimas galletitas navideñas de jengibre y canela ideales para regalar a nuestros seres queridos en esta Navidad. Una receta de mi amiga y compañera Romina Stricker que adoré y no solo por lo ricas, también es muy rendidora ya saqué 48 galletitas más o menos. Esta es la opción que elegimos para saborizar típica de la fecha, pero al ser una masa sablée básica se puede saborear totalmente a gusto usando las esencias preferidos. Norali -
Galletitas de jengibre 💕
Riquísimas galletitas de jengibre, me encantaron le puse un poco más de jengibre quedó perfecto al menos para mi. Curso con Norali.#navidadcookpad. Marita Sosa -
Galletitas navideñas
#fiestascookpad Esta receta la hicimos junto a norali por zoom.Son unas galletitas deliciosas, blanditas, y muy suaves Vanesa Paz -
Galletitas de jengibre y canela🎄
Hermosa clase de Cookpad de galletitas!! muy fácil de hacer, gracias norali👌👌 graciela_gauna.🌹 -
Galletitas navideñas (de jengibre y canela)🤩🤩
Receta de #Norali Tiene un sabor delicioso y quedan bien lindas con la decoración, es la primera vez que las hago y me falta más práctica con la decoración, pero les aseguro que son tan ricas que la decoración es algo más. Lucila🍰 -
Galletitas de jengibre y canela
Estas ricas galletitas las hice junto con @Norali esta tarde en #cursoscookpad. En realidad serían galletitas navideñas, pero, al no tener cortantes ad hoc me salieron unas galletas "expresionismo abstracto". Me divertí mucho haciéndolas y son deliciosas... Van para mi #almanaque2021... 💕💕💕 María Amelia -
Galletitas de jengibre y canela para disfrutar y regalar 😊❤️
Estas galletitas son tradicionales de la Navidad, pero como muchas otras cosas, deberíamos aprovecharlas el resto del año. Se pueden hacer con moldes de diferentes formas, decorar con mangas y dibujos y colores... Pero si sos como yo, que no sos muy habilidosa /o con estas cosas, te aseguro que con un sencillo Glaseado y algunos confites se van a ver muy lindas y van a estar igual de ricas. Son una riquísima receta que aprendí en una clase que dicto Norali, y que nos compartió con mucho cariño. Una alternativa muy al alcance de todos para esta #NavidadCookpad. Lausche -
Galletitas de jengibre y canela, ideal para las fiestas 🎄
#fiestascookpad #cursoscookpad #cocinandoconNorali Esta galletitas las aprendí a hacer en la tercera clase para las fiestas, esta vez a cargo de Norali! La masa es suave y muy rápida para preparar, sólo hay que tener paciencia de lograr el frío necesario para estirar y cortar. Un regalo riquísimo que le gustará a cada amigo/familiar que agasajes. Gracias totales equipo Cookpad, qué sería de mi sin ustedes! 🤩 🎄 👨🍳 Teresa -
Galletitas de canela y jengibre 🎄
#almanaque2021#fiestascookpadGalletitas riquísimas producto del curso de Noralí. Laura L ❤ -
Galletitas Navideñas De Canela y Jengibre
#almanaque2021. Riquísimas estas galletitas que me las enseñó Noraly, pasamos una tarde divertida junto con mi hija decorando estas bellas masitas . Veronica -
Galletitas de jengibre
Riquísimas galletitas de jengibre, tienen un aroma fabuloso, yo las prepare para navidad con mi hija de 2 años. Las podes hacer, dejar enfriar en una placa, guardarlas hermeticamente y al otro día las podes decorar... la masa lista la podes tener 3 días en heladera o 2 meses en el freezer, las galletitas las pones conservar 7 días en lugar fresco y seco guardado hermeticamente.Las preparamos para regalar en navidad, las decoramos con glase , chocolate blanco, chocolate negro y confites. algunas las dejamos sin decorar, barbaras para el te! Rebeca -
Galletitas navideñas de jengibre (gingerbread man cookies)
Esta receta la compartió Norali y, desde que la encontré, se convirtió en un clásico navideño en mi familia. La modifiqué un poco con cada horneada y llegué a esta versión. Siempre me gusta aportar algo dulce a la mesa y estas galletitas, además de ser riquísimas, son súper divertidas!#Navidad #galletitas #gingerbread Aldi García -
Galletitas navideñas de jengibre y canela
#almanaque2021En nuestra clase del Viernes Nori nos enseñó a preparar estás galletitas, gracias a esta receta nuestra casa empezó a oler a Navidad 🌲🌲🌲 kiki -
Galletitas de Canela y Nuez Moscada 👌
#TallerCookpad Nori nos enseñó hoy viernes Como hacer galletitas( de jengibre), yo opte por sólo colocar canela , vainilla y Nuez Moscada , quedaron buenísimas! , Gracias Nori!!! 😍Para regalar O para matear ♡#Navidad #FiestasCookpad#RecetaFacil#Galletitas ● Cindy Evans👩🍳 -
Galletitas de jengibre y canela navideñas
¡Buenas! No se ustedes pero yo siento que este año se paso volando, pareciera que los meses duran horas y el año unas cuantas semanas. Es increíble ya estar pensando en la Navidad pero en verdad eso me hace feliz porque es mi época favorita del año, la etapa en donde podemos lucirnos con nuestra imaginación y divertidos mucho, por eso este año les voy a compartir una nueva receta de galletitas de jengibre. Tengo varias en mi recetario pero esta es una versión mejorada porque surgió en base a las anteriores y todos los aspectos que note que influyeron muy ricamente en las galletitas finales 🤭❤ bueno dejaré de dar tanta cháchara y los dejo con la receta, espero que les guste si la hacen y me cuenten que tal les parecieron, a mí me encantaron por la suavidad y aroma que desprenden🤤#calendario2022#cuentaregresiva Gaby -
🎅Galletitas navideñas🎅
#fiestascookpad receta súper fácil para hacer con los más chicos y decorar 🤗rociob
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Galletitas de jengibre y canela
Unas crocantes pero a su vez muy tiernas por dentro, cookies navideñas🎄 me encantó la receta por su sencillez y facilidad, originalmente de Nori, dictada en los #cursoscookpad ❤#almanaque2021 Gaby -
🎄Galletitas Navideñas de Jengibre, canela y miel 🍯
Hoy nos pusimos a cocinar con Ciro las galletitas Navideñas que son infaltables en la víspera de Navidad. No me pregunten porqué pero con lo ricas que son solo las hago para esta época 🎅🏻Mamá ayudó a preparar la masa, cortar algunas galletitas y obviamente cocinar. La decoración a cargo del más peque de la casa y la degustación a cargo de todos 😂 Norali -
Galletitas navideñas de jengibre
Estás galletitas las hice para Navidad y salieron espectaculares y muy ricas. Para levantar el espíritu navideño #elgordodecookpadChiara Colaneri
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Galletitas de jengibre navideñas
Navidad es mi época favorita del año porque es cuando más decoración le hacemos a nuestras comidas y postres cuyos sabores son característicos de la misma. En esta ocasión les compartiré una receta básica de galletitas de jengibre, súper crocantes por fuera y tiernas por dentro, mis favoritas siendo sincera. Prometo decorar más lindo la próxima vez pero hoy no tenía glasé 😅#fiestascookpad Gaby -
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Galletitas navideñas de jengibre y miel
Estas ricas y sabrosas galletitas no sólo se pueden comer durante las fiestas navideñas, sino que las pueden hacer para los cumpleaños infantiles, y porque no con la ayuda de ellos. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Galletitas Navideñas
Al igual que mi Sopa Inglesa, estas galletas las hago por primera vez, solo que esta vez con la ayuda de mi hijo y un amiguito! Así nos salieron... Feliz Navidad!! CociNArte -
Galletitas de limón estilo havanna
Cuando tenía 10 años una amiga de mamá le regalo una caja de las galletitas havanna a mi mamá porque eran y son sus galletitas predilectas. Mi mamá me convido y desde ese día se volvieron mis galletitas favoritas también porque la ternura de la masa de la galletita contrarresta espectacular mente bien con la firmeza del glasé.Como son bastante caras, desde hace un par de años me propuse hacer la receta las veces que sean necesarias hasta conseguir la misma texura y sabor que las compradas, por lo que tras prueba y error...tengo el honor de decir que conseguí la receta perfecta🥰#delantaldorado23 Gaby
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