Elkészítés
- 1
Egy főzőedénybe először olvaszd meg a zsírt, majd add hozzá a lisztet.
- 2
Közepes lángon főzd, míg kissé megpirul. Ezután add hozzá a vizet.
- 3
Add hozzá a sót, pirospaprikát, köménymagot és delikátot. Verj fel 3 db tojást, majd ezt tedd félre.
- 4
Amíg fő, készítsd el a galuskát. A galuskához is verd fel a tojásokat és keverd hozzá a lisztet, sót és vizet. Keményebb állagú tésztát kell kapjunk.
- 5
Amikor felforrt a víz, nagyon lassan, folyamatosan kevergetve öntsd bele az előzőleg felvert tojásokat.
- 6
Ha ez is összeforrt (kb. 2 perc), csurgasd bele a maradék tojásokat. Ezt főzd keményre (kb. 8-10 perc).
- 7
Ezután szaggasd bele a nokedlik, majd forrástól számítva főzd még 2-3 percig
- 8
Készen van a galuskás tojáslevesünk!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Köményes tojásleves pirított kenyér kockával Köményes tojásleves pirított kenyér kockával
Rajtam kívül senki nem szereti a tojáslevest, kivéve így.
-
-
-
1106. Lecsó krumplisan és galuskával ! 1106. Lecsó krumplisan és galuskával !
Szeressük a lecsót krumplival, galuskával , tarhonyával , tejfölösen , tojással stb ...
-
-
Tojásleves (20 perces) 😉 Tojásleves (20 perces) 😉
Mivel délelőtt dolgozom csak a délután marad a főzésre, ijenkor hamar kell a meleg étel. Ez egy ijen gyorsan készült leves.
-
-
Hagyományos paprikáskrumpli galuskával Hagyományos paprikáskrumpli galuskával
Ma ezt kívántuk meg.
-
-
Tojásleves (gluténmentes) Tojásleves (gluténmentes)
Mi úgy szeretjük a tojáslevest, ha van benne csapkodós tojás, és egybe tojás is. Pofon egyszerű, és ha rohanás van, akkor rend szerint asztalra kerül. Gyermekeim nagyon szeretik.
-
Paprikás csirke galuskával Paprikás csirke galuskával
Az egyik legfinomabb étel, de nem készítem túl sokszor. Nem is értem miért...
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek