Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 400 gramudang tanpa kepala
  2. 1/2 bijibawang bombai
  3. 4 bijibawang putih (haluskan/ iris tipis)
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula
  6. 1 sachetSaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyamerica
  12. 50 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng 400gram udang tanpa kepala yang sudah dibersihkan. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Lalu, goreng bawang bombai dan bawang putih dengan minyak yang sama hingga layu.

  3. 3

    Masukkan udang yang telah digoreng kedalamnya, aduk hingga merata.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan 1 sachet saos tiram, 2 sdm saos sambal, 2 sdm saos tomat, dan 2 sdm kecap manis kedalamnya. Dan aduk hingga rata.

  5. 5

    Setelah itu, masukkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Terakhir, masukkan 50 ml air kedalamnya dan aduk hingga rata.

  7. 7

    Udang Saus Tiram siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisrina Ikbar
Nisrina Ikbar @nisrinaikbar
pada
Melbourne, Victoria, Australia

Komentar

Resep Serupa