نحمص السميد المتوسط ونخليه يبرد تماما

في كاسرونة نذوب الزبدة وناخذ كيلة زبدة ونضيفلها كيلة عسيلة ونحركها مليح ثم نحطوها السميد المحمص مسبقاً ونخلط جيدا

ثم نحطوها في الصحن ونسويها جيدا وتزيينها بالفرقة والمكسرات حسب الرغبة

بصحتكم