Sonkatekercs zöldség ágyon
Ünnepi finomságnak készítettem, de bármikor jó előétel lehet vagy hidegtál!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A franciasaláta keveréket megfőzzük, leszűrjük, mehet egy tálba. Egy tojássárgáját kevés olajjal kicsi mustárral kikeverjük, mehet hozzá egy kevés tejföl és egy kis só. Jól összekeverjük a salátával.
- 2
5 tojást megfőzzük, kettévágjuk és a sárgáját egy tálba tesszük, mehet hozzá egy kevés só és mustár, kiskanál tejföl. Az így kapott masszát visszatöltjük a fehérjében.
- 3
A maradék masszát összekeverjük a sajtkrémmel. Kitesszük a sonkát úgy hogy fedjék egymást, mehet rá a sajt, majd a massza, lehet variálni szalámival is, majd tekerjük fel.
- 4
A feltekert sonkák mehetnek a zöldség ágyásra. Picit hagyjuk a hűtőbe pihenni.
- 5
Szépen felszeletelve található. Jó étvágyat mindenkinek :)
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Sonkatekercs francia saláta ágyon Sonkatekercs francia saláta ágyon
Ezt sokszor elkészítem mert szeretem ezért egy személyes adag , de el lehet készíteni nagyobb mennyiségben is csak a mennyiségen kell változtatni, 50 g franciasaláta és 2 darab sonka tekercs egy személyre.
-
-
Újhagymás töltött tojás retekcsírával Újhagymás töltött tojás retekcsírával
Húsvétra készítettem a családnak, ami szintén egy újragondolt Bioháló recept a saját ízlésem szerint. Bármikor elkészíthető egyszerű hidegtál étel!
-
Sonkatekercs töltött tojással Sonkatekercs töltött tojással
#Bianca receptje lemásolva! (Kevesebb mennyiséggel)
-
Tormás sonkatekercs Tormás sonkatekercs
Mindig ez volt a kedvencem, de sosem készítettem itthon - eddig.Kevés hozzávalós, gyors és finom.
-
-
Szilvás sonkatekercs 🥩 Szilvás sonkatekercs 🥩
Elsőre talán kissé bizarrul hangzik, de miután megízlelitek 180 fokban megváltozik majd a véleményetek. Felettébb egyszerű, ízletes előétel vagy csemege. 👍
-
Vadászvekni Vadászvekni
A karácsonyi reggeliző asztal éke, a hidegtál fő alkotó eleme ez az igazán különleges töltött vekni. Nem csak szemet gyönyörködtető, de isteni finom is. Természetesen nem csak karácsonykor, hanem más ünnepi alkalmakkor is jó szolgálatot tehet a recept, előétel részeként is megállja a helyét, akár kenyér nélkül, sült húsokhoz, köretként is. #2019
-
Paradicsomtulipán, azaz krémfehér sajttal töltött paradicsom. 😊 Paradicsomtulipán, azaz krémfehér sajttal töltött paradicsom. 😊
Hidegtál eleme ként vagy akár önálló előétel ként készíthető. #sajtos receptek versenye.
-
-
-
Húsvéti 🐰 szendvicstorta Húsvéti 🐰 szendvicstorta
Ötletes előétel vagy vacsora (maradékmentésnek sem utolsó).Sok fázisfotót töltöttem fel, de ne ijedjetek meg, nagyon egyszerű elkészíteni!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek