Mac and cheese with smoked beef
Menu andalan kalau lg acara kumpul keluarga atau nobar.. Sebetulnya resep otentik biasa menggunakan beberapa jenis keju dan diberi seasoned panko crumbs diatasnya lalu dipanggang, tp kali ini saya buat yang versi simple aja dan bahannya mudah dicari di supermarket daaan rasanya tetep lebih enak daripada yang instan. Yuk langsung aja😁
Mac and cheese with smoked beef
Menu andalan kalau lg acara kumpul keluarga atau nobar.. Sebetulnya resep otentik biasa menggunakan beberapa jenis keju dan diberi seasoned panko crumbs diatasnya lalu dipanggang, tp kali ini saya buat yang versi simple aja dan bahannya mudah dicari di supermarket daaan rasanya tetep lebih enak daripada yang instan. Yuk langsung aja😁
Cara Membuat
- 1
Rebus pasta sesuai dengan petunjuk di kemasan, tapi jangan terlalu lembek biarkan al dente karena proses pematangan akan dilakukan bersamaan dengan saus keju, tiriskan
- 2
Membuat bechamel sauce (saus putih) panaskan sauce pan dengan api sedang lalu masukkan mentega tunggu hingga cair masukkan tepung terigu aduk2 jangan sampai gosong kurleb 2 menit hingga tepung matang, lalu masukkan susu perlahan hingga tidak ada gumpalan tepung. Aduk merata lalu masukkan bumbu-bumbu. Masak 6 menit di api kecil lalu matikan api
- 3
Cheese blend, potong dadu keju cheddar agar memudahkan proses blending lalu dalam blender masukkan susu dan bubuk keju lalu blender sampai halus menjadi pasta keju
- 4
Smoked beef topping, panaskan minyak lalu masukkan bawang bombay tumis hingga kecoklatan masukkan smoked beef, tumis hingga matang sisihkan
- 5
Step terakhir, macaroni yang sudah di tiriskan masukkan kedalam saus bechamel nyalakan api kecil saja lalu masukkan cheese blend, koreksi rasa jika suka asin tambahkan garam, lada atau pala bubuk lagi. Aduk2 lalu saat pasta sudah empuk matikan api lalu masukkan smoked beef aduk rata dan mac n cheese siap dihidangkan.
- 6
Tips: Jika dirasa terlalu kental, tambahkan susu cair agar tetap moist.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mac and Cheese with Smoked Beef Mac and Cheese with Smoked Beef
Ga perlu repot buat bikin pasta, ini resep andalan saya kalau lagi males makan di luar. Praktis dan enak 😊
-
-
Mac n cheese with smoked beef Mac n cheese with smoked beef
Lagi kebanyakan #dirumahaja kaya gini bawaannya laper melulu.. Ada bahan2 sisa jualan di kulkas langsung bikin makanan pereda laper.. simple n mudah yu cobain..
-
Mac n Cheese with Smoked Beef Mac n Cheese with Smoked Beef
Bekal anak paling cepet dan simpel
-
-
Macaroni & Cheese (Mac n Cheese) with Smoked Beef Macaroni & Cheese (Mac n Cheese) with Smoked Beef
Dari dulu penasaran apa bedanya mac n cheese sama macaroni schotel.. setelah browsing sana sini ternyata bedanya kalo mac n cheese itu tanpa telur, jadi teksturnya ga padet ky schotel..dan isinya cuma macaroni sm keju aja, tp berhubung msh ada smoked beef nganggur skalian aja deh 😊
-
Mac n cheese with smoke beef Mac n cheese with smoke beef
Haduuuh soal rasaa udah gk isah ditanyaa,wueeennaakkk
-
-
Mac N Cheese Smoked Beef Mac N Cheese Smoked Beef
Simple and easy cooking for Afternoon kids Snack ..
-
Mac N' Cheese Smoke Beef Mac N' Cheese Smoke Beef
Berhubung adek lagi pengen makan mac n cheese dan pacar juga minta bikinin breakfast yang beda, alhasil bikin mac n cheese deh.
-
Mac N Cheese Smoke Beef Mac N Cheese Smoke Beef
Cerita nya sore ini bikin cemilan kiddos Mac N Cheese, Cemilan sehat, tentu nya simple dan enak, serta bahan" nya juga mudah didapat dan dikreasikan dengan tambahan bahan" favourite kesukaan anak" dirumah....Inti nya anak suka, mamak happy😍❤️❤️
-
Mac and cheese beef Mac and cheese beef
Menu makan siang yg kaya rasa, enak, bergizi, dan sehat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar