تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة و نصف
4 أشخاص
  1. 2 كأسسميد أرطب
  2. 1 كأسفرينة
  3. 1 كأسزيت و سمن
  4. 1 م صملح
  5. ماء دافئ للعجن
  6. زيت للقلي
  7. 250 غلحم مفروم
  8. بصلة صغيرة
  9. بهارات

الخطوات

ساعة و نصف
  1. 1

    نضع الزيت على نار هادئة يسخن

  2. 2

    نخلط السميد و الفرينة و الملح مع بعض نضيف الزيت بعد أن سخناه نسكبه على الخليط و تخلطه جيدا ثم تضيف الماء و نعجنه جيدا و نتركه يرتاح ساعة

  3. 3

    الحشوة: نأخذ اللحم المفروم نضعه في طنجرة على النار نضيف 1م ك زيت ملح و فلفل أسود كركم تابل و فلفل أحمر مرحي و بصلة مفرومة نقليهم جيدا ثم نمرق بالماء و نتركه يطبخ إلى أن ينشح المرق

  4. 4

    نأخذ العجينة و نأخذ قطعة صغيرة نشكلها شكل دائرة نضع قليل من الحشوة و نشكلها على نصف دائرة أو بالقالب المخصص للبريك الدنوني و نقليها في الزيت

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
تسلم الأيادي حبيبتي روعه ،😍😍

وصفة من

Gamra Zgolli Ep Gharbi
نُشرت في
Tunisie
عشقي المطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها