Ikan Peda Bungkus Daun Mengkudu
Dulu sering makan ini, soalnya enak hehehe
Ini tuh enaknya dimakan pake nasi anget🤤👍🏻
Oo iya, kalau kalian ingin memetik daun mengkudu, pilihlah pohon mengkudu yang sudah biasa dipetik daunnya yaa. Karena kata mamaku kalau tidak memilih pohonnya, nanti lidah kita akan gatal.
Ikan Peda Bungkus Daun Mengkudu
Dulu sering makan ini, soalnya enak hehehe
Ini tuh enaknya dimakan pake nasi anget🤤👍🏻
Oo iya, kalau kalian ingin memetik daun mengkudu, pilihlah pohon mengkudu yang sudah biasa dipetik daunnya yaa. Karena kata mamaku kalau tidak memilih pohonnya, nanti lidah kita akan gatal.
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan peda. Cuci dan tiriskan untuk mengurangi kadar air dan rasa asinnya.
- 2
Siapkan daun mengkudunya yang sudah dicuci. Jumlah sesuaikan dengan kebutuhan.
- 3
Lalu bungkus ikan peda menggunakan daun mengkudu seperti ini. Di sini aku menggunakan batang sereh untuk mengikatnya. Kalian juga bisa menggunakan bahan lainnya seperti tali yang dibuat dari bambu. Yang penting saat digoreng tidak akan rusak. Di setiap satu bungkus ini berisi 1-2 ikan peda dan menggunakan 1-2 lembar daun mengkudu.
- 4
Goreng sampai matang. Tandanya daun mengkudu sudah berubah warna menjadi hijau tua. Angkat dan tiriskan.
- 5
Selesai~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan peda bungkus daun mengkudu Ikan peda bungkus daun mengkudu
Resep turunan dari almarhumah Ibu, semoga menjadi amal jariyah bagi beliau. Salah satu makanan favorit kami berdua. Masaknya sederhana, tapi bisa bikin nasi satu magic com habis. Hehehe.. Silahkan dicoba kalau gak percaya
-
Ikan peda bungkus daun mengkudu Ikan peda bungkus daun mengkudu
Menu favorit serumah nih moms.. simple tapi bikin khilaf 😂
-
Sambal ikan peda bungkus daun bentis Sambal ikan peda bungkus daun bentis
Sebenarnya ini mau menyelamatkan sambal ikan peda kemangi yg sy masak pd postingan sebelumnya, krna sy masak agak banyak dan suami pulang sore2 terus akhirnya sisa. Alhasil,, suami minta dibuatkan sambal ikan peda yg dibungkus sama daun bentis/mengkudu (dl sering dibuatkan sama ibu mertua). Awalnya ky aneh,, secara buah mengkudu kn baunya khas, takunya nanti si sambel jg bau khas itu. Tp ternyata tdk.. rasanya enak.. sama sekali g bau mengkudu. 😍😍Kapan2 mau bikin lagi
-
Ikan Peda Isi Ikan Peda Isi
Sebenarnya sy tidak terlalu suka makan ikan peda, tapi kalau dibikin seperti ini benar-benar mengubah cita rasa di lidah saya, enak bangeeettt😍
-
Botok Daun Singkong Ikan Peda Botok Daun Singkong Ikan Peda
Bismillah...Alhamdulillah...bisa ikutan #post2get_dasi_cocomtang minggu ini😍Botok ini adalah makanan campuran kelapa parut, petai cina, ikan asin yang dibungkus daun pisang lalu dikukusNah kali ini saya tambahkan daun singkong dan ikan peda jadi makin mantab🤤#post2get_dasi_cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTree
-
Tumis Daun Singkong Ikan Peda Tumis Daun Singkong Ikan Peda
Minggu, 4 Juli 2021Source : @cook_12126057Kepingin banget bikin kombinasi daun singkong & peda, tapi ga ada daun pisang, sbb biasanya kan dipepes..Mendekati wkt mkn siang, nyari2 dicp, nemu resep mba hesti kurnia @cook_12126057, simpel, tp enak.. nambah selera makan..Cuzzz kita coba.. bikin 1/2 resep ini.. ikan peda sengaja hanya pake daging pedanya aja, disuir, sbb khawatir anak2 kalap makannya ntar ketulangan, malah jd kapok makan ikan peda.🤣#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Pecak Ikan Peda Pecak Ikan Peda
Salam hangat selalu buat Moms Cookpaders dan semoga sehat selalu🤲🙏.Kali ini aq mencoba membuat Pecak dari Ikan asin Peda. Kalau di resep aslinya Ikan Asin Japuh. Karna tdk menemukan Japuh, lalu ikan asinnya aq ganti dgn ikan Asin Peda merah.Nah, Ini adalah makanan khas dari dr Orang asli Betawi yg media ikannya biasanya gak selalu Asin,. Tawar pun bisa.Resep ini aq Cooksnap dari Mba @BintiSae yg koleksi resepnya Aduhai bikin 🤤.Sederhana namun membuat Nafsu makan Drastis menanjak alias nambah2.*Resep asli semua media dibakar/sangrai.Tetapi dgn segala penyesuaian Pecak yg aq bikin semua media di goreng.Mari Kita coba Eksekusi😁#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#hannahani_cookies
-
Pindang Ikan Peda Pindang Ikan Peda
Lagi musim ikan peda, jadi kangen masakan mama, pindang peda jadi bikin aja...
-
Pindang Ikan Peda Pindang Ikan Peda
Ini ikannya sekilas emang mirip kembung ya. HahahaBebas ya ikannya bisa di ganti ikan jenis lainnya😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar