بنضيف السكر والطحين والسمن او الزبده ونصف المعلقة الكربونات مع بعض وبنحركهم بالمضرب الكهربائي او باليدوي لحتى بتمزجو

ةبعدين بنشكلهم على شكل حرف س او دائره او اي شكل بتحبو وبنضيف الفستق الحلبي عالوحه للزينه

وبعدين بندخلهم على الفرن عدرحة حرارة 180 محمه مسبقا من تحت لمدة تتراوح بين 7 او 10 دقائق وبعدين بنطلعهم او بنحمرهن على الوجه للي بحب التحمير بس بيكتفس بدون تحمير للافضل