الخطوات
- 1
اغسلي اورأك الدجاج كويس وانقعيها في عصير الليمون والخل ورشي عليها معلقة ملح ودلكيها كويس عشان الزفاره
- 2
اشطفيها كويس جدا وقشري البصل وافرميه رفيع وخدي المية بتاعته وضيفي عليها معلقة ص ملح وزيها فلفل ولو عندك جنزبيل ومعلقه ص قرفه وتبلي بيها الوراك وسيبيها في التلاجه
- 3
نخرج الوراك ونفرد كل قطعه علي ورق زبده ونحط كميه من الرز ونلف الورك بالورق وبعدين نقفله كويس بسلاكة أسنان ونلفه بورق الفويل
- 4
نحط ميه علي النار ونحط فيها حبهان وملح وفلفل اسود وعود قرفه وحبه جوزة الطيب المهم تظبطي توابلك ونضيف عليهم الوراك بس بعد الميه ماتغلي
- 5
وبعد ماالوراك تستوي نشيل ورق اللي عليها وادهنيها صلصه وحمريها بقى في الفرن او في القلايه أو في طاسه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ والمطبخ عشق لاينتهي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14357360
التعليقات (2)