Donat empuk

Audreylia Nuritasari
Audreylia Nuritasari @Audreylia_2010

Cemilan favorit keluarga di rumah

Donat empuk

Cemilan favorit keluarga di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 pcs
  1. 350 grtepung cakra
  2. 50 grgula pasir
  3. 69 grmargarin
  4. 1 sdtfermipan
  5. 220 mlair dingin

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kering (tepung, ragi, gula pasir) dan air dingin lalu uleni setengah kalis

  2. 2

    Setelah setengah kalis, Tambahkan margarin lalu uleni kembali hinggga kalis elastis

  3. 3

    Bagi adonan sekitar 60gr, bulatkan, pipihkan lalu cetak (alasi dg potongan kertas roti tiap adonan untuk memudahkan saat menggoreng agar tidak kempes)

  4. 4

    Diamkan sekitar 1jam atau sampai mengembang 2x lipat

  5. 5

    Goreng dengan api sedang, goreng sekali balik saja agar terlihat white ring nya dan tidak menyerap banyak minyak

  6. 6

    Dinginkan di suhu ruang dan hias sesuai selera yaaa... Bisa pake meses, keju ataupun glaze

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Audreylia Nuritasari
Audreylia Nuritasari @Audreylia_2010
pada

Resep Serupa