Bahan-bahan

8 buah
  1. 8 buahpisang kepok yang belum terlalu matang
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Bahan adonan :
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 3 sdmtepung beras
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. 1,5 sdmmentega dicairkan
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtperisa vanilla
  10. 1 sdtgaram
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang. Masing masing iris tipis memanjang mjd 3 bagian seperti kipas tp jangan sampai lepas ya. Atau boleh sesuai selera

  2. 2

    Campur semua bahan adonan menjadi satu dengan air secukupnya. Aduk rata. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Gunakan api sedang ya..

  4. 4

    Masukkan satu demi satu pisang ke dalam adonan, lalu masukkan ke minyak panas. Lalu dengan menggunakan tangan, ambil adonan dan tuangkan di atas pisang yg sedang digoreng. Biarkan adonan menetes dari ujung ujung jari. Hati hati minyak panas ya bunda, jangan terlalu dekat jarak minyak dan jari hehe

  5. 5

    Balik pisang yang sudah setengah matang. Lakukan sama pada sisi sebaliknya. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Pisang goreng vanilla crunchy siap dinikmati. Selamat mencoba bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Yuni Chotimawati
Yuni Chotimawati @cook_9872311
pada
Pekalongan, Jawa Tengah
Loves cooking, loves baking. Those are the way i love my family 💕💕💕. Selamat mencoba dan jangan lupa post recook nya ya 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa