Sajtkrémes gomba, pirított champignonnal és petrezselyemmel

Gabor Barocsi @cook_9874941
Inspiráció: szeretem a gombát, és egyszerű.
Elkészítés
- 1
A gombát megmossuk, az 1/3 részét kb. 1 cm vastagra szeleteljük. A többi gombát nagyobb darabokra kockázom. A kockázott gombát annyi vízben hogy ellepje a kakukkfűvel, a szerecsendióval, a fokhagymaporral és kevés sóval megfőzöm. Amint megfőtt, hozzákeverem a sajtkrémet, ha kell utána sózok, és sűrítem, majd hozzáadom a folyékony füstöt.
- 2
A gomba maradékát SZÁRAZ serpenyőben magas lángon, vagy áramon megpirítom. A készre főzött tésztával tálaljuk a mártást, tetejére a pirított gomba, reszelt sajt, és a petrezselyem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Fűszeres pirított gomba
Gombát gyakran, különböző módon készítem, nagyon szeretjük. Most tepsiben sült burgonyával készítettem, reszelt sajttal megszórva, kis ketchuppal 🙂. Fincsiség 😋.


Pikáns, sajtkrémes töltött gomba
Gombát rántottam a családnak, de magamnak hagytam párat tölteni. Mit tegyek bele? Volt a hűtőben maradék jalapeños sajtkrém a csiga sütés után, egy pici darab sajt, a rántott gomba készítés után tojás is maradt... Ez született belőle. Igazi maradékmentő fogás lett.


Tejszines gomba 🍄Erkásan
#március2025 🏇🏽Aki szereti a gombát, annak ez az étel biztos ízleni fog. ☺️Különleges ízei lenyügözőek! 🎶


Zöldfűszeres zabkása pirított gombával
Minden újdonságra nyitott, és kísérletező kedvű olvasó figyelmébe ajánlanám ezt a receptet.... A zabkása a petrezselyemzölddel és a snidlinggel nagyon finom, és jól illik hozzá a pirított gomba.


Sárgaborsó krémleves pirított gombával
Mivel krémlevesről van szó, így a sűrűbb, krémesebb állaga miatt nincs szükség levesbetétre, de a pirított gombát kár lenne elhagyni.....


Töltött gomba
Egyszerű, gyorsan elkészíthető 😊


Spenótos-sajtkrémes gomba
Gyors vacsorára vágysz? Szereted a gombát? Akkor ez a recept tetszeni fog! 🍽🍄


Sajtba forgatott gomba
Rántott gombát akartam csinálni, de hirtelen meggondoltam magam. Így a két kedvencemet a sajtot és a gombát kombináltam össze. #2019


Sajtkrémes sonkás tészta
Szeretem a gyors, egyszerű és még finom is recepteket :)


Sárgadinnye krémleves
Nagyon szeretem az édes sárgadinnyét. Egyszerűen, saját elképzelésem szerint főztem. Kaporral és tejszínhabbal díszítettem. Meglepődtem a dinnye és a kapor együttes ízhatásán. Nekem kimondottan ízlett! Próbáljátok ki!


Töltött gomba
Kiváló vendégváró, de körettel tálalva akár ebédre is nagyon jól bevált ez a töltött gomba recept. A gombát nálunk mindenki szereti, én plusz azért is, mert ez egy egyszerű, és gyors recept.


Gomba leves sajtgomboccal
Szeretem a gombát minden formájában, meg a sajtot is!


Szójaszószos gomba vajban sütve
A lányom nagyon szereti az ázsiai konyhát. Ma ilyen gombát kért a tészta és a husi mellé. 🙂


Töltött gomba
A gomba kiváló fehérjeforrás, emiatt húspótlóként is fogyaszthatjuk.


Háromsajtos gomba
Imádom a gombát. Mindenhogy.


Sajtkrémes tészta
A Camembert-fészek recepthez készült köretnek ez a tészta. Annyira ízlett, elhatároztuk, többször is elkészítjük. Remek kísérője egy pohár száraz fehérbor.


1077. Egyszerű olcsó krumpli leves rántással !
Egyszerű nagyon olcsó és nagyon finom laktató leves .Én a saját levesembe teszek pár csepp ecetet és egy kanál tejfölt én így szeretem .A családom csak simán szeretik .


Baconbe göngyölt sajtkrémes-kukoricás karaj
Igazán szaftos és mutatós, laktató étel, amely gyorsan elkészíthető. Remek választás akár egy hétvégi ebédre vagy hétköznapi vacsorára, a siker garantált. Próbáljátok ki bátran! :)


Töltött gomba, vele sült burgonyával és párolt zöldséggel
A piacon nagyon guszta, mezei gombát árultak. Darált pulyka hús, kuszkusz és vágott petrezselyem a tölteléke. Nem is gondoltam, hogy a kuszkusz és a magyarosan elkészített pulyka ilyen jó barátok!


Rántott gomba 🍄 296
Szeretem rántott gombát és sajtot.# aranykoteny23#


Csirke húsos-gombás paprikás nokedlivel
Nagyon szeretjük a gombát, ezért készült most ez az egyszerű ebéd.


Cottage cheese-el töltött gomba, sült zöldség körettel
Nagyon szeretem a gombát, meg a sajtokat is, így készült ez a remek párosítás. Fogyókúrázok is nyugodtan fogyaszthatják, rendkívül gyorsan elkészíthető, könnyű étel, amely a forró nyári napokon is jó választás. Akár ebédre vagy vacsorára.


Pirított gomba
Gyakran járunk gombát szedni, így volt ez a hétvégén is.


Töltött portobello gomba
Most ettünk először ilyen gombát. Nagyon ízlett!


Töltött gomba fejek
Ma több máj gyűlt össze, csirke vágás volt, gondoltam megtöltöm a gombát egy kis csibe májjal.


Túrós, sonkás töltött gomba
Sokan szeretik a túrót. Nos személy szerint én a gombát is és most hétvégén gondoltam egyet és több is lett belőle. Arra gondoltam, hogy biz én töltött gombát szeretnék enni. De untam már azt hogy darált hússal töltsem meg. Aztán eszembe jutott, hogy van a hűtőben 1 csomag bontatlan túró ami megmaradt a szombati palacsinta után. Így gyúlt lámpa az agyamban, hogy miért ne töltsem meg a gombát túróval.... Majd ezt tovább is gondoltam.


Gomba mártás
Imádom a gombát de könnyű elrontani de most nagyon is finomra sikerült próbáljátok ki :)


Tejszínes sajtkrémes csirkés tészta 👌
Egyszerű és isteni finom👌


Sajtkrémes fánk
Ezt a receptet a sokoldalúsága miatt szeretem. A tésztát szinte bármivel lehet tölteni, édes és sós krémekkel egyaránt. A krémet szintén többféleképpen lehet felhasználni. Süteményeket tölteni vele, mártogatósnak ropogós zöldségek mellé de egyszerűen kenyérre kenve is szuper. #2019


Tejszínes spenótos gomba
Ez akkor csináltam először, mikor gombát kívántam enni és volt a hűtőmben egy kis spenót és maradt valami után egy fél doboz tejszínem. Nagyon bevált.

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14359676
Szöveges kommentek