Canh giá đỗ bổ mát (chay)

Nguyen Thanh Mai
Nguyen Thanh Mai @elisa_nguyen
Nha Trang

Đây là món canh thanh mát bổ dưỡng, ngoài ra giá đỗ có chất giải độc, thanh nhiệt và hoạt chất khử gốc tự do nên giúp giải rượu cực kì hiệu quả. #mongiairuou #BepVang

Canh giá đỗ bổ mát (chay)

Đây là món canh thanh mát bổ dưỡng, ngoài ra giá đỗ có chất giải độc, thanh nhiệt và hoạt chất khử gốc tự do nên giúp giải rượu cực kì hiệu quả. #mongiairuou #BepVang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tất cả nguyên liệu rửa sạch, thái khúc vừa ăn.

  2. 2

    Phi thơm hành tím với xíu dầu thôi, khi hành thơm cho cà chua vào tao. Nên 1mcf muối, 1mcf đường. Tao mềm cà thì cho 500ml nước (2 chén canh) đã đun sôi vào. Nêm thêm 1mcf muối, 1m bột nêm nấm, 1mcf đường sao cho vừa ăn

  3. 3

    Khi nước sôi lại cho nấm vào, đun thêm 5p nhỏ lửa cho nấm chín. Sau cùng cho đậu hủ vào đun 1p là được, cuối cùng cho giá hẹ vào rồi tắt bếp. Nêm xíu tiêu nữa cho thơm.

  4. 4

    Canh thơm, ngọt nấm, ăn lúc nóng thì tác dụng tốt hơn. Có thể nấu với nước hầm xương heo, bò theo các bước như trên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyen Thanh Mai
Nguyen Thanh Mai @elisa_nguyen
vào
Nha Trang
Cookpad là thế giới riêng của mình để lưu giữ những công thức nấu nướng. Đó là những hình ảnh, kỷ niệm, ký ức vui cùng bếp!
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự