Kalács

Verusm
Verusm @verusm
Melbourne, Ausztrália

Használhatunk hozzá sima lisztet is, akkor nagyjából 300 g elegendő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2.5 - 3 óra
1 db
  1. 440 g"00" (pizza) liszt
  2. 11 gporélesztő
  3. 2 ekkristálycukor
  4. 1 csomagvanília
  5. 1 csipet
  6. 2 dltej
  7. 2-3 ekméz
  8. 3tojás
  9. 2 ekétolaj
  10. 2 ekkakaópor

Elkészítés

2.5 - 3 óra
  1. 1

    Összekeverjük a lisztet, élesztőt, cukrot, vaníliát és a sót. Hozzákeverjük a tejet, mézet, 2 db tojássárgáját, 1 ek olajat. Jól össze dolgozzunk, amíg el nem válik az edénytől a tészta, ne legyen ragadós.

  2. 2

    2 részre választjuk az egyiket lefedjük és meleg helyre rakjuk keleszteni.

  3. 3

    1 ek olajban elkeverünk 2 ek kakaóport és hozzákeverjük a másik félhez. (Ha szükség van rá még adhatunk hozzá 1 ek lisztet). Ha kész ezt is letakarjuk és meleg helyen kelesztjük 30-60 percet.

  4. 4

    Amikor megkeltek, a sima tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. Utána a kakaósat is és ráhelyezzük a sima tésztára. Feltekerjük őket és megfelezzük.

  5. 5

    Megcsavarjuk, hogy hosszában nyúljon, majd összefonjuk. Kuglóf vagy kerek torta formába helyezzük és újra kelesztjük 30-60 percig.

  6. 6

    Sütés előtt megkenjük egy felvert tojással a tetejét. 20-30 perc alatt 175-180 C fokon készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Verusm
Verusm @verusm
Közzétéve:
Melbourne, Ausztrália

Szöveges kommentek (3)

Juci
Juci @Juci_0524
Most készítem. A végeredményre még várni kell.😉

Hasonló receptek