Bolu kukus 2 telur tanpa mixer

Aisyah Maulida
Aisyah Maulida @cook_28076967

Ini mudah banget dan hasilnya super lembut kayak bolu di toko. Asli!!
Bedanya ini dengan yang kemarin adalah telurnya saya kocok hingga putih berjejak jadi hasilnya tidak merekah namun lebih lembut dan nyesss di mulut:))

Bolu kukus 2 telur tanpa mixer

Ini mudah banget dan hasilnya super lembut kayak bolu di toko. Asli!!
Bedanya ini dengan yang kemarin adalah telurnya saya kocok hingga putih berjejak jadi hasilnya tidak merekah namun lebih lembut dan nyesss di mulut:))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 10 sdmTerigu (saya terigu biasa)
  2. 1/2 sdtbaking soda
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1 sachetchocolatos
  5. 3 sdmminyak
  6. 1 sachetskm
  7. sejumputGaram
  8. 7 sdmgula pasir
  9. 2 butirtelur
  10. 1 sachetvanili

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur dengan gula dan vanili hingga putih berjejak menggunakan wisk/mixer manual (intinya sampe kental bgt dan warna nya putih susu juga gapapa ya)

  2. 2

    Campurkan terigu, baking soda, baking powder, dan bubuk chocolatos dalam satu tempat, kemudian di saring agar halus dan campurkan dalam adonan telur tadi

  3. 3

    Aduk perlahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga lembut dan agak encer

  4. 4

    Tuangkan minyak ke dalam adonan yang sudah siap. Aduk merata

  5. 5

    Silahkan taburi adonan dengan topping kesukaan. Kalo saya tidak pakai:)

  6. 6

    Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak lalu tuangkan adonan

  7. 7

    Kukus adonan dengan panci yang sudah dipanaskan. Tunggu hingga 30 mnt.

  8. 8

    Gunakan serbet untuk menutupi tutup panci agar uap tidak menetes ke adonan

  9. 9

    Selamat mencoba! Ini sederhana tapi rasanya ga kalah dengan toko pada umumnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisyah Maulida
Aisyah Maulida @cook_28076967
pada

Komentar

Resep Serupa