عدس بجبة وحمص الشام

#الشيف_الذهبي#اطباق_سريعة

#أكل_صحي#دايت#وصفاتي#بقوليات#ريجيم

#احنا_المصريين

 #وصفات_الشتاء#المشروب_الرسمي_للشتاء_في_اسكندرية

#اطباق_رمضان

#عروسة _جديدة

#الشيف_الذهبي جمعة خير وسعادة

#نكهة_عربيةعلى طريقة جدتي

أعلم جيدا ان جميع الاعضاء بكوكباد يتفننون في تحضير هذة الوصفة . واضافتي ليس شئ جديد عليهم . ولكني اود ان تضيفوا انتم لي ما نسيت وضعه في وصفتي .

الجو خلاص بقي برد محتاجين حاجه تدفي حمص الشام في الشتاء من احلى الحاجات

العدس ابو جبّة كما نطلق علية في مصر.. يعني اية بجبة ??. الجبة هي نوع من الملابس ترتدية الرجال في صعيد مصر .. فوق الملابس الاساسية . لاعطاء لابسها هيبة وجمال في اعين الاخرين .. وهناك ايضا الجبة النسائية .يعني بمعني نوع من القماش غالي الثمن يشبة البالطوا او الروب بس خفيف الملمس اوبمعني غطاء مفتوح.. ومن هنا سمي نوعية العدس هذا بالعدس ابو جبة. . يعني حبة عدس مغطاة بقشرة. تشبة قشرة الفول او الحمص الخ: ياكل العدس ابو جبة ويقدم بطرق عديدة. اهمها. . فتتة العدس . او يغمس بالخبز . او حتي مع طبق الارز .. وهنا في هذة الوصفة سوف اقدمة بطريقة الفتتة مع الخبز المحرمش ... مع الليمون المخلل ..وهو من الماكولات الشتوية . ويقدم ساخنا مع البصل المتبل بالخل والليمون . ولاحتواء العدس علي كمية كبيرة من المعادن مثل الحديد فانة يمد الجسم بالطاقة والدفئ . والكثيرين يعلمون انة للعدس لونين فقط العدس الاصفر والعدس الاسمر .. لا بالطبع هناك الوان عديدة للعدس .فهناك اللون الاخضر وشديد الاسوداد والعدس بالوان الطيف الخ:.اتمني ان تعجبكم الوصفة...

#بقوليات

#عدس_بجبه_بالصلصة سهل ومفيد ومغذي#التحدي_الفضي#حملة_التشجير

احلى عدس بجبه وباذنجان ممكن تدقوه بجد 👌😋

#سهلة_اوي

الحلبسه اللي كلنا بنحبها ولها معانا ذكريات لما كانت بتتباع في كيس قدام المدرسه

#الشيف_الذهبيهذه الوصفة وصفة نباتية وخالية من الجلوتين