Bahan-bahan

  1. ± 500 gram ayam giling, aku campur dada dan paha + kulit sedikit
  2. 250 gramudang, kupas lalu cincang kasar
  3. 2putih telur
  4. 1-1,5 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtmerica, aku skip karena Hana ga mau
  7. 4 siungbawang putih, haluskan
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. Opsi Kulit
  10. nori, telur dadar, kulit tahu
  11. Opsi Topping
  12. keju, wortel, jamur, dll

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu, jangan lupa pakein serbet ditutupnya yaa biar ga berair nanti siomaynya

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk rata.. boleh pakai sarung tangan biar mantul 😁

  3. 3

    Tata kulit siomay di wadah kue kukus kecil, lalu isi sesuai dengan kebutuhan

  4. 4

    Aku juga isi di wadah agak besar untuk yg tanpa kulit biar lebih puas 😁

  5. 5

    Kukus selama ± 15-20 menitan

  6. 6

    Angkat, siap untuk dihidangkan ❤️

  7. 7

    Kalo kalian pake nori yg berbumbu (contoh: mamasuka), bisa kurangin garamnya yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@DapoerUmmuHana
@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana
pada
Surabaya
LOWCARB, NO SUGAR, KETO FRIENDLY recipe💪 KetoFastosis warrior since Oct'16❤️ follow my IG @dapoerummuhana
Lebih banyak

Resep Serupa