Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 40 gvaj
  2. 1 púpozott evőkanálliszt
  3. 150-200 mltej
  4. 300 mlfőzőtejszín
  5. 400 greszelt sajt (lehet vegyesen, amilyet szeretünk)
  6. ízlés szerintSó (el is hagyható a sajt sósságától függően)
  7. ízlés szerintbors

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, majd hozzáadjuk a tejszínt. Elkeverjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a reszelt sajtot is.

  2. 2

    Addig keverjük folyamatosan, amíg a sajt teljesen felolvad benne. Viszonylag sűrű masszát kapunk, melyet a tejjel a kívánt sűrűségűre hígíthatunk fel. Sült húsok mellé kínáljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Közzétéve:
Százhalombatta
Tudod, miért fontos a finom étel? Összehozza az embereket, bárhonnan származnak is. Mindenkit barátságossá tesz és mosolyt csal az arcára.
Olvass tovább

Hasonló receptek