Hozzávalók

1 óra (pácolással együtt)
4 adag
  1. 500 gcsirkemellfilé
  2. 200 mltej
  3. 1 tkfokhagyma granulátum
  4. ízlés szerint
  5. 2 ekolívaolaj (én most tökmagolajat használtam, azért bordó a színe)

Elkészítés

1 óra (pácolással együtt)
  1. 1

    A csirkemellet felszeleteljük, majd beáztatjuk sós-fokhagymás tejbe, kb. 30 percig. Ezután egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, rátesszük a húst. Mindkét oldalukat fehéredésig pirítjuk, majd hozzáadjuk a vajat is.

  2. 2

    Addig pároljuk ezután, amíg elkezd pirulni, mindkét oldalukat szép pirosra sütjük. Kellemesen fokhagymás lesz a végeredmény. Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (2)

A recept szerzője:

Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Közzétéve:
Százhalombatta
Tudod, miért fontos a finom étel? Összehozza az embereket, bárhonnan származnak is. Mindenkit barátságossá tesz és mosolyt csal az arcára.
Olvass tovább

Hasonló receptek