Butter Cream Lembut/Tidak Berpori

nada soraya
nada soraya @rumahkuenada
jakarta barat

ini cocok banget bun untuk mengcover cake, karna mudah di aplikasikan, untuk filling, dll juga bisa, dan ga butuh waktu lama, hehe ini resep andalan saya

Butter Cream Lembut/Tidak Berpori

ini cocok banget bun untuk mengcover cake, karna mudah di aplikasikan, untuk filling, dll juga bisa, dan ga butuh waktu lama, hehe ini resep andalan saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgmentega putih
  2. 1 kaleng susukental manis
  3. 250 grgula pasir
  4. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak di atas kompor air dan gula hingga gula larut, dengan api sedang saja

  2. 2

    Saya disini mixer dengan metode all in one yaitu semua bahan dijadikan satu, siapkan wadah/baskom masukan mentega putih, susu kental manis, dan gula yang sudah di larutkan selagi masih hangat, mixer semua bahan hingga 2x lipat dan putih, kurang lebih 20-25 menit

  3. 3

    Sekiranya sudah mengembang bisa di cicipi terlebih dahulu, apabila butter cream tidak menempel pada dinding langit mulut pertanda sudah siap di pakai

  4. 4

    Apabila ingin membuatnya setengah bahan, tinggal dibagi dua saja semua bahan ya bun

  5. 5

    Dan ini hasil nyaaa💜 bisa bunda lihat mulus tidak berpori hasilnya dan untuk dibentuk bunga juga masih lumayan kokoh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nada soraya
nada soraya @rumahkuenada
pada
jakarta barat

Komentar (16)

zemc
zemc @cook_20913354
Kenapa saya selalu bikin selalu berpori Bun , padahal sudah ngikutin resep

Resep Serupa