Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kb. 80 ml kuszkuszt leöntöttem ugyanennyi forró/forrásban lévő vízzel és letakartam.
- 2
A póréhagymát és a fokhagymát két löttyintésnyi olajon párolni kezdem, majd hozzáadtam a felkarikázott sárgarépát.
- 3
Kicsit később mehet hozzá a cukkini, majd kicsivel később a laskagomba is. Lefedem. Amikor már látszik a cukkinin, hogy kezd megpuhulni hozzáadom a durvára vágott petrezselymet.
- 4
Megfűszerezem. Tetszőleges fűszert adhatunk hozzá. Én most vegetát és indiai fűszert tettem rá.
- 5
Amikor ezek jól össze párolódtak, kicsit akár le is pirultak, hozzáöntöttem a kuszkuszt. Összekevertem jól átforgattam és tálaltam. Magamnak. 😁
Reakciók
A recept szerzője:
Egyszerű háziasszony vagyok, aki szeret főzni. Sajnos mostanában már nem jut rá annyi időm mint szeretném, mert vissza mentem dolgozni. De a kisfiammal otthon töltött idő alatt megtanultam kovászos kenyeret sütni és most már nem csak kenyérsütésre használom a Madre kovászomat.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
-
Zöldséges csirkemell kuszkusz Zöldséges csirkemell kuszkusz
Laktató és nagyon finom, gyorsan elkészült, vasárnap készítem és a munkanapokon adagonként viszem ebédre. Hidegen is melegen is tökéletes. A bátrak mazsolát is tehetnek bele 👌
Pirók Lackó Petre Kata -
-
Zöldséges kuszkusz Zöldséges kuszkusz
Finom, és egészséges, a sáfrány is ízesíti és szép sárgás színt kap tőle...
-
Zöldséges kuszkusz pulykamellel Zöldséges kuszkusz pulykamellel
Önmagában is fogyasztható , de nekem kell a fehérje miatt pulykamellet is készítenem hozzá.
-
Zöldséges kuszkusz fasírt Zöldséges kuszkusz fasírt
Az egyik kedvenc receptem, imádom, hogy kívül ropogós! Nem utolsó sorban a gyerekek kedvence is lehet! 😊
-
Zöldséges Bolognai Zöldséges Bolognai
Miért is ne lehetne zöldségből is finomat csinálni. Nincs nem semmi különös, főleg az én konyhámban 😘. Így készült el ma ez a cukkinit répás Bolognai #glutenmentes en #tejmentes en az #énkönyvem ben.
-
Zöldséges kuszkusz csirkemellel Zöldséges kuszkusz csirkemellel
Ha igazán finom és pikk-pakk ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor itt a megoldás! :) A kuszkusszal szinte semmi munka, a csirkemell is hamar összedobható, a zöldségekről nem is beszélve.
-
Zöldséges kuszkusz Zöldséges kuszkusz
Könnyű, egyszerűen elkészíthető étel.Vacsoraként vagy köretként is finom.Szezámmaggal, reszelt parmezánnal és friss petrezselyemmel tálalhatjuk. 😊#2019
-
-
Zöldséges kuszkusz Zöldséges kuszkusz
Megfordult a fejemben, mit készítsek rizs helyett?!Kuszkusz legyen zöldséggel...Nagyon gyorsan elkészíthető, tartalmas főétel.Könnyű kiegészítője lehet :- rántott és pörkölt jellegű magyaros ételeknek.
-
Maradékmentő zöldséges kuszkusz Maradékmentő zöldséges kuszkusz
Ebben minden van ami szottyadt, fonnyadt, lejárat közeli és éppen maradt egy kevés a hétvégi főzés után.😂Ennek ellenére vagy éppen ezért isteni finom lett, érdemes kipróbálni.☺️
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14371795
Szöveges kommentek