Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 bowl
  1. Puff pastry secukupnya, potong melebihi lebar mangkuk
  2. 150 grayam fillet, suwir2
  3. 75 grjamur kancing, iris tipis/cincang
  4. 50 grkeju, parut
  5. 1/2 buahbawang bombay, cincang halus
  6. 1 siungbawang putih, cincang halus
  7. 250 mlsusu cair
  8. 500 mlair kaldu ayam
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtgaram halus
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. 2 sdmmargarin
  13. Bahan olesan:
  14. 1 butirkuning telur, kocok
  15. Bahan taburan:
  16. Secukupnyaoregano
  17. Secukupnyakeju parut (sy skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga empuk. Angkat & suwir halus atau cincang kasar. Saring air rebusannya & takar jadi 500ml. Sisihkan. Siapkan bahan yang lain.

  2. 2

    Panaskan margarin. Tumis bawang bombay & bawang putih. Setelah wangi, masukkan tepung terigu. Aduk rata.

  3. 3

    Tuangkan susu & air kaldu. Aduk rata hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan ayam, jamur, keju, dan bumbu lainnya. Aduk rata. Angkat.

  5. 5

    Panas-panas tuangkan sup ke dalam mangkuk tahan panas. Tutup atas mangkuk dengan adonan puff pastry yang telah dipotong melebihi ukuran mangkok. Oles permukaannya dengan kuning telur. Taburi keju & oregano. (Sy hanya kuning telur & oregano)

  6. 6

    Panggang dalam oven di suhu 200-210°C selama 20-25 menit hingga mengembang & kuning kecoklatan. Angkat & sajikan hangat. Hmmm.. enaak banget. Soup nya creamy gurih, dipadu dengan pastry. Hmmmm.. selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (25)

bubu
bubu @guest22
Kk klo pke danish pastry bisa gk?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Safs Oemar (Ana)
pada
Tangerang
Hallo, aku Ana 😁Ibu dari tiga orang anak.Lagi belajar masak n baking buat keluarga.Lahir dan besar di Semarang, sekarang tinggal di Tangerang
Lebih banyak

Resep Serupa