Rebus sebentar dlm air mendidih, lalu angkat, tiriskan

Goreng ati, jgn lupa ditutup ya. Krna meletus2.. setelah matang, angkat, sisihkan.

Setelah itu, potong2 dadu, sisihkan..

Kemudian, Goreng kentang yg sudah dicuci bersih dan dipotong dadu. Sisihkan.

Setelah itu, halusin bumbu halus

Tumis hingga harumm

Setelah itu, masukin bumbu cemplung.. tumis lg smp mateng..

Lalu, masukin rempelo atinya.. aduk rata.

Masukkan kentang, aduk rata lagi..

Tambahkan kecap, garam, penyedap (jika perlu)