Brownies kukus cokolatos (bolu brownies) lembut

Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Jakarta Timur

Udah lama gak update resep, after pindahan rumah jadi super sibuk.. ceritanya dari kue ini sih lebih kearah kebutuhan cemilan anak-anak. Tahulah yah kondisi pademi gini anak-anak belajar dari rumah, main dirumah, gak jalan-jalan, gak kemana-mana jadinya mereka bosen.. ada aja permintaan anak-anak minta bikin inilah, itulah. Ditengah kesibukan berbenah, kerjaan kantor dan ngasuh anak-anak kasihan juga kalau gak ada cemilan. Lihat stok susu dan chocolatos masih ada. Alhasil bikinlah si bolu brownies ini.. yuk disimak resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

menit
1 loyang
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 5 sendok makangula pasir
  3. 5 sendok makantepung terigu
  4. 1/2 sendok tehvanili
  5. 1/2 sendok tehsp
  6. 1/2 sendok tehsoda kue
  7. 2 bungkuschocolatos
  8. 2 bungkussusu kental manis coklat
  9. 8 sendok makanair matang
  10. 3 sendok makanminyak goreng
  11. Margarin secukupnya untuk olesan loyang

Cara Membuat

menit
  1. 1

    Siapkan bahan, ingat sebelum membuat kue biasakan untuk memanaskan kukusan atau panci pengukus dulu ya teman-teman, fungsinya agar kue gak terlalu lama menunggu mendidih jika terlalu lama alhasil kue nya bantet dan keras..

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang. Karena mixer saya rusak jadinya pakai manual. Hasilnya sama kok

  3. 3

    Setelah mengembang, masukkan terigu, soda kue, vanili dan chocolatos aduk rata

  4. 4

    Setelah tercampur rata, masukkan susu coklat yang sebelumnya di campur dengan 8 sendok air matang. Setelah itu masukkan minyak goreng

  5. 5

    Setelah tercampur merata semua bahan. Tekstur adonan kue encer atau cair. Gak perlu khawatir kalian akan puas dengan hasil akhirnya. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan margarin dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis. Kalau ada kertas roti disarankan pakai deh untuk memastikan kue tidak menempel didasar loyang saat matang.

  6. 6

    Masukkan kedalam pengukus kue. Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Angkat biarkan sampai hangat baru keluarkan dari loyang. Sajikan.. selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (63)

Putu ratna dewiningsih
Putu ratna dewiningsih @Ratnadewi10
kak apa tambahan membuat bronis biar mau ngembang dan lembut

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
pada
Jakarta Timur
ibu rumah tangga 33th 2 anak dengan basic IT terjun ke dapur, bagi saya memasak sepeti IT ngoprek2 suka kombinasi mencari rasa dan mencari sesuatu yang baru
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya