Jajanan paling sering dijumpai di pinggir2 jalan tiap pagi. Biasanya duetnya sama odading. Nah beres clover bulan ini bikin Cakwe...terlihat mudah tapi ternyata menantang bangeett...kalo liat yg jual di tepi jalan kayak mudah banget bikinnya...tapi ternyata eehh ternyata...cakwe yang sukses itu yang ringan dan berongga...hayooo yang baru tahu tosss dulu 🤭🤭.Ada 2 versi bikin cakwe pakai ragi dan tanpa ragi. Kali ini saya bikin versi Ragi rikuk dari resep Mrs. Kori#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_Solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah#Lihairecook4_Solo

Lagi kepengen makan cakwe, Karena social distancing, ga kemana2 jadinya iseng bikin sendiri di rumah,

Resep ini dapet setelah browsing2 dan ternyata pas di coba dan modifikasi sedikit...uenak tenan...biarpun proses nya cukup panjang, tapi hasil nya OKE.

Lama gak posting lagi males ketak ketik sampe foto2 hasil cooking numpuk digalery 😁. Ini percobaan ketiga saya bikin cakwe setelah 2 kali bikin gagal karena hasilnya agak alot dan kurang berongga. Akhirnya setelah otak atik lagi nemu resep yang pas. Cakwenya berongga dan awet empuknya, meski lama didiamkan teksturnya tetap empuk dan dan gak alot. Ini saya bikinnya cuma dikit karena anak2 kurang suka cakwe, emaknya yg doyan 😆.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Beres, Bedah Resep Clover bulan Januari 2021 adalah cakwe. Berdasarkan pengalaman teman teman yang sudah duluan mengerjakan tugas, cakwe ini susah susah gampang asal tau triknya. Nah makanya saya jadi tim yang kerjain tugas hampir menjelang deadline saja biar tau trik triknya dari teman teman 😀Saya bikin yang kemungkinan kecilnya gagal yaitu yang pakai ragi. Seperti cakwe yang tanpa ragi, lama proofing juga mempengaruhi tekstur pori pori si cakwe. Makin lama proofing makin bagus meski tidak sekopong yang tanpa ragi.Recook dari : Shirley Wijaya#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3 minggu ke 35 resep ke 2

Source : Shirley WijayaAssalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders,Bedah Resep BERES clover bulan Januari lalu adalah tentang Cakwe, baru sempat nulis resepnya sekarang. Tim mefet eksekusi cakwe 🙈. Jadi ceritanya ini percobaan cakwe ketiga, setelah yang pertama dan kedua belum memuaskan hasilnya.Trial 1 : ragi saya ga aktif, ngeyel tetap dicampur ke adonan, hasilnya alot bin bantat 😑.Trial 2 : masalah ragi aman, resting dari jam 5 subuh sampe jam 3 sore baru digoreng, ngegilasnya terlalu bersemangat. Hasilnya kopong dikit tapi masih alot 🙈.Trial 3 : adonan bikinnya barengan ama adonan trial 2, restingnya 25jam 😆. Belajar dari kegagalan dan tips trik teman-teman yang lain, kali ini ngegilasnya penuh dengan lemah lembut 😄. Alhamdulillah jadinya seperti yang saya pajang itu pemirsah 😆. Enak dan ga alot 👏.Jangan takut mencoba dan belajar, gagal coba lagi, gagal coba lagi (klo itu saya pas lagi rajin😆).Jika ingin lihat resep asli, silahkan klik link ini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2978979-cakwe-favorite%F0%9F%92%8B?invite_token=x9Y3H2qLdzwmEX27EGqdT2GS&shared_at=1618968545#GA_TheNextLevel#gatnl_minggu48#PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadan#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_malang#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers💞Malang, Kamis-29 April 2021💞

Biasanya sy bikin cakwe pakai ragi. Kali ini coba bikin cakwe tanpa ragi. Sebagai pengganti nya sy pakai baking soda dan baking powder. Hasilnya empuk, berongga, mulur dan tidak terlalu bau soda. Membuat nya pun juga mudah, tanpa ulen. Setelah dingin pun tidak keras. Pas lah menurut selera sy. 👍Selamat mencoba 😉..*Note* :Pastikan baking soda dan baking powder, kualitas nya masih bagus supaya bisa mengembang sempurna ketika di goreng dan hasilnya cantik berongga...Source recipe : Victoria bakes..#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel

Baru pertama kali bikin cakwe 😆🤭 tekstur kurang lembut, tapi rasa udah pas ehehe#PejuangGoldenApron3#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_Depok#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers

Kalo aku suka ngadon cakwe ini malem, sebelum tidur, jadi paginya tinggal goreng...

Resep : Shirley WijayaBikin ini dibantu ama suami, karena butuh kesabaran tingkat tinggi (terutama buat saya yang kadang sering ga sabaran). Untuk ketelitian dan kesabaran dalam membaking emang suami saya juaranya 😁Membuat cakwe ini total pengerjaan dari start mpe finish total kurang lebih 7 jam ya. Tapi...habisnya ga nyampe 30 menit 😂 Untuk adonan dipotong lebar 2cm, panjangnya ga diukur sih, penting sama panjang aja. Adonan didiamkan selama 5 jam, jadi pas 3-4 jam itu ngembang gede terus rada kempes gitu. Dan yang pasti makan 2 aja udah kenyang 😂#Minggu32#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya