تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
6 أشخاص
  1. 500 غكسكس متوسط أو خشن
  2. التوابل:
  3. ملح
  4. فلفل أسود وأحمر
  5. كركم
  6. زنجبيل
  7. كمون
  8. زعفران
  9. طماطم مصبرة
  10. 3م.كزيت
  11. 1م.ك زبدة
  12. قطعدجاج أو لحم
  13. حبةبصل
  14. لفت وجزر وقرعة
  15. كاسحمص طايب
  16. زبيب

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في قدرة نقلي قطع الدجاج مع الزيت والبصل و نضيف التوابل والطماطم ونقلي جيدا ونمرق بالماء الساخن و نضيف لفت و جزر والقرعة

  2. 2

    في إيناء نضع الكسكس مع م.ك زيت ونرشه بالماء ونتركه يشرب.عندما يشرب نضعه يفور فوق المرق أو ماء

  3. 3

    عندما يفور نضيف له الملح و نرشه كمية من الماء ونتركه يشرب. عندما يشرب نضعه يفور للمرة الثانية.عندما يفور ندهنه ب م.ك زبدة

  4. 4

    عندما يطيب اللحم والخضار نضيف له الحمص. ونضع الكسكس في صحن ونشربه بالمرق والحمص يقدم ساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريم
مريم @cook_27253313
نُشرت في
الجزائر_تلمسان
أحب الطبخ فهو هوايتي المفضلة
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة