Mie lendir tanjung pinang

Dapur Comel
Dapur Comel @comel_cook
Dumai - Riau

Mampir ke youtube : syare nomel ya moms.... Banyak resep enak lainnya buat inspirasi..
Salam kenal semuanya 🤗🤗

Mie lendir tanjung pinang

Mampir ke youtube : syare nomel ya moms.... Banyak resep enak lainnya buat inspirasi..
Salam kenal semuanya 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 org
  1. 1 bungkusmie kuning
  2. 1 onstoauge
  3. 4cabe merah
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 sdmkacang tanah goreng
  7. 1 buahubi jalar uk besar
  8. 1 sdmudang halus
  9. 1 ruas kecilKencur
  10. 1 Btgsereh
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. 1 sdmmaizena
  14. secukupnyaAir
  15. Garam
  16. Kaldu bubuk
  17. Gula merah
  18. Pelengkap:telur rebus, daun bawang,bawang goreng,ayam suir,cabe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam sebentar mie dan toge dg air hangat

  2. 2

    Blender halus bawang cabe dan kencur Udang halus dan gula merah

  3. 3

    Blender kasar kdg tanah goreng

  4. 4

    Blender halus ubi jalar yg sudah direbus

  5. 5

    Tumis dg sedikit minyak bumbu halus, masukkan juga daun salam, sereh dan daun jeruk..lalu masukkan ubi, kacang tanah tggu hingga mEndidih

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan larutan tepung meizena dan tggu sedikit mengental, masukkan garam dan bubuk kalo cek rasa matikan kompor

  7. 7

    Lalu siram kuah lendir ke atas mie dan toge Beri telur rebus, bawang goreng, irisan ayam dan cabe Rawit iris...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Comel
Dapur Comel @comel_cook
pada
Dumai - Riau
my youtube channel : Syare NomelMemasak adalah hal yang menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_13868322
Baca bahan dan cara masak unik, jadi pengen coba nich..

Resep Serupa