سمك فيليه بالطحينة 🐟

نحضر زبدية ونضع جميع بهارات تتبيلة السمك ونخلطها

نضعها في الفرن مدة 30 دقيقة من أعلى وأسفل🐟

في هذه الاثناء نحضر صلصلة الطحينة: نضع على القدر زيت الزيتون والبصل والفلفل الرومي حتى يذبلوا

ثم نضع الخل و الليمون والملح والكمون والماء والطحينة ونقلبهم ونتركه حتى يأخذ غلوه وحده

ثم نضع الصلصة على السمك وندخله الفرن مره اخرى 5 دقائق من أعلى ليتسبك

للتزيين نضع شرائح الليمون و البقدونس إستَمْتِعُوا بِطعامِكُم 💛